好吃!腌黄瓜的一种配方,一般人咱不告诉他

个人日记

图片
 

黄瓜:5斤         生姜:2两半           大蒜:2两半
酱油:2斤半       盐:半斤              白糖:3两半
白酒:3两半       尖椒:1斤             味精:1两
 *花生油:2两  

 

注:其中花生油需烧滚、放凉后使用!



腌制第二天便可食用!(也可以加一些蒜苔,味道不错)


文章评论