一起吃不利于吸收的食物
个人日记
- 北豆腐 + 葱 ：影响钙质的吸收
- 油豆腐 + 葱 ：影响钙质的吸收
- 地黄 + 蒜 ：一起吃会影响营养成份的吸收
- 鲫鱼 + 猪大排 ：影响营养素的吸收
- 鸡蛋 + 茶 ：影响人体对蛋白质的吸收和利用
- 鸡蛋 + 豆奶 ：一起吃会影响营养素的吸收
- 乌梅 + 猪大排 ：影响营养素的吸收
- 豆浆 + 鸡蛋 ：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
- 紫甘蓝 + 苹果 ：营养维生素的吸收
- 腐竹 + 葱 ：影响钙质的吸收
- 赤小豆 + 牛肚 ：影响营养素的吸收
- 苦瓜 + 猪大排 ：形成草酸钙阻碍钙的吸收
- 豆腐干 + 葱 ：影响钙质的吸收
- 奶酪 + 菠菜 ：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收
- 羊肝 + 鳗鱼 ：减少营养素的吸收
- 鹿肉 + 鲶鱼 ：影响营养素的吸收
- 豆腐皮 + 葱 ：影响钙质的吸收
- 猪肝 + 绿豆芽 ：有损营养素的吸收
- 猪肝 + 黄豆芽 ：有损营养素的吸收
- 人参 + 樱桃萝卜 ：影响营养素的吸收
- 羊肉 + 鲳鱼 ：影响营养素的吸收
- 菜花 + 猪肝 ：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
- 半夏 + 羊肉 ：一起吃影响营养成份的吸收
- 雪莲果 + 鸡蛋 ：不利于蛋白质的吸收
- 豆腐 + 菠菜 ：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
- 豆腐 + 葱 ：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
- 黄瓜 + 卷心菜 ：影响维生素C的吸收
- 黄瓜 + 油菜 ：降级维生素C的吸收
- 蜂蜜 + 豆浆 ：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收
- 香椿 + 菜花 ：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
- 香椿 + 黄瓜 ：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
- 苦菊 + 葱 ：影响营养素的吸收
- 笋瓜 + 菜花 ：破坏维生素C的吸收
- 芝麻 + 鸡腿 ：影响维生素的吸收
- 蛤蜊 + 橙 ：影响维生素C的吸收
- 酸奶 + 黄豆 ：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
- 红糖 + 豆浆 ：不利于营养的吸收
- 红糖 + 牛排 ：不利于营养的吸收；
- 牛奶 + 西兰花 ：影响钙的吸收
- 牛奶 + 菜花 ：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
- 牛奶 + 雪莲果 ：不利于蛋白质的吸收
- 牛奶 + 番茄酱 ：降低营养素的吸收率
- 牛奶 + 空心菜 ：影响钙质的吸收
- 牛奶 + 果汁 ：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值
- 牛奶 + 韭菜 ：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
- 牛奶 + 红枣 ：影响蛋白质的吸收
- 牛奶 + 猕猴桃 ：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
- 牛奶 + 钙粉 ：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收
- 巧克力 + 牛奶 ：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
- 柿子 + 紫菜 ：影响钙的吸收
- 杏仁 + 猪肺 ：影响蛋白质的吸收
- 蕨菜 + 毛豆 ：影响营养素的吸收
- 大米 + 蕨菜 ：降低维生素B1的消化吸收
- 虾皮 + 韭菜 ：影响营养的吸收
- 比目鱼 + 豆腐 ：增加蛋白质的吸收率
- 樱桃番茄 + 石榴 ：影响营养素的吸收
- 樱桃番茄 + 黄瓜 ：破坏维生素C的吸收
- 豆腐丝 + 葱 ：影响钙质的吸收
- 米饭 + 蜂蜜 ：影响消化吸收
- 猪里脊肉 + 菠菜 ：减少铜的吸收
- 茶叶 + 鸡蛋 ：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
- 猪小排 + 鲫鱼 ：影响营养素的吸收
- 猪小排 + 乌梅 ：影响营养素的吸收
- 猪小排 + 苦瓜 ：形成草酸钙阻碍钙的吸收
- 猪小排 + 竹笋 ：影响钙的吸收
- 醋 + 猪骨汤 ：影响人体对营养的吸收
- 干辣椒 + 黄瓜 ：破坏维生素C的吸收
- 牛腩 + 橘子 ：不利于营养素的吸收
- 西红柿 + 石榴 ：影响营养素的吸收
- 西红柿 + 鱼肉 ：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
- 芹菜 + 蛤蜊 ：影响维生素的吸收
- 芹菜 + 螃蟹 ：一起吃会引起蛋白质的吸收
- 芹菜 + 河蟹 ：影响蛋白质的吸收
- 芹菜 + 黄豆 ：降低铁的吸收
- 南瓜 + 油菜 ：降低维生素C的吸收
- 猪肉 + 菠菜 ：减少铜的吸收
- 牛肉 + 橘子 ：不利于营养素的吸收
- 鸡肉 + 鲍鱼 ：影响消化吸收
- 牡蛎 + 芹菜 ：降低锌的吸收
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