专为春节精心制作的53道美食

个人日记

春节马上就要到了,谨以这些美食(包括冷热菜、饮料、甜品、西点、主食共计53道)送给所有的朋友,祝大家节日愉快,吃好喝好~~~~

所有美食请点击图片下文字查看详细做法:

23道凉菜和热菜:
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详解红烧狮子头                                   经典油焖大虾怎样做最好吃                         家常炝锅鱼                     酥香炸鸡柳     

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酱棒骨                                   浓汁腐乳翅                   卤猪手--怎样炒糖色                    宫保虾仁新做
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   剩馒头巧变美味蒸丸子         免炸版鱼香茄子煲              烤鸡瓤蘑菇饭                           辣炒花蚬子

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          家庭版大盘鸡                          水煮肉片                                               怎样卤出颜色漂亮又美味的蛋                             阳春白雪
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   麻辣红油冷水鸡                                   松花皮冻                                怎样拌出好吃的爽口大拌菜            详解面皮制做全过程
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  35张过程图详解辣白菜制做全过程         四川泡菜超详细做法                           辣白菜肉酱    

                     

4款饮料:

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   自制蜂蜜柚子茶                                    桔子茶桔子酱                          大枣枸杞茶                                     腌制柠檬蜜


甜品西点12道:

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                 红豆雪糕                         橙香焦糖牛奶炖蛋                         水晶布丁派                                              轻乳酪蛋糕     

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              香蕉葡萄干麦芬                       糖烤栗子                                                香奶冻糕                                       蜜红豆*红豆汤*红豆馅           

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   怎样做出拉丝效果好的披萨                    煎锅版米饭底披萨                  面包片披萨*菠萝蛋奶露                                  首乌红枣枸杞粥

 

14道主食:
 
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怎样调制出鲜嫩多汁的饺子肉馅         饺子好吃的n个窍门                         两种韭菜馅饺子                                  小笼汤包的制做心得

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   用馄饨皮做春卷                                 详解馄饨的皮子做馅及包法              五彩菜饭一锅出                             鲜鱿鱼馅饺子       
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怎样做出松软的馒头豆包              蘑菇饼和皮蛋瘦肉粥                           红烧肉咖喱饭                                         牛尾汤饺       

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                                             炸油饼与痲叶                                             奶黄石榴包

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