竹筒酒

酒之魂

 　　
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　　竹筒酒是居住在云南省西北部贡山一带的独龙族的特产，每当收获季节，家家户户都要酿制水酒。独龙人酿水酒不用土坛而用竹筒。他们将煮熟的大米、小麦或高粱拌上药酒装进竹筒。7天之后，将竹筒盖打开，就可以喝到又醇又香的水酒了。独龙人认为，用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的感觉。竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料，它还被当作青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。
　　独龙人饮酒要由家庭主妇来分配，男女老幼平均每人一份。如有客人来临，也平均分得一份。

文章评论

海棠李淑珍

[em]e157[/em][em]e179[/em][em]e168[/em][em]e156[/em]祝福你圣诞节快乐

沙漠一点红

[ft=#3300ff,5,]老酒中午好，我来了，是不是也分得一半啊，品尝这竹筒酒[em]e160[/em][em]e157[/em][/ft]

无盐

[ft=,2,][ft=,,]当年我在西双版纳带回两瓶竹筒酒。包装的很美，可惜被朋友强行拿走了。[/ft][/ft]

小雨点

[ft=,5,]恩，土坛酿出的酒有股土味，而竹筒酿出的酒有股竹子的清香，所以那里的人都喜欢，对吧老酒？[em]e112[/em][/ft]

墨览心韵

[ft=,5,楷体_gb2312]听过竹筒饭，原来还有竹筒酒。问好酒哥。。。。。。[/ft]

云中燕

竹筒酒？我和梦涵都喜欢吃竹筒粽子！清香，甜腻！哈哈！

云中燕

这酒也不知是个啥味道？去云南时听过…

阿紫

[ft=#ff0000,4,][em]e157[/em]新年即将来临，酒香弥漫中，遥祝老酒哥新年快乐，事事如意！[/ft]

阿紫

[ft=#3333cc,4,]老酒哥那么久不曾更新日志，忙什么去了[/ft] [ft=#3333cc,4,]祝福。。。。[/ft]

福娃

[ft=,2,]新年到了，来份竹筒酒庆祝一下[em]e157[/em] [/ft] [ft=,2,]新年快乐[em]e177[/em][/ft]

暴Ψ飞龙せ

[ft=,2,]预祝元旦快乐！[url=http://piccache3.soso.com/face/_3401348304870863603][img]http://piccache3.soso.com/face/_3401348304870863603[/img][/url][/ft]

微雨红尘

[ft=#993333,4,楷体_gb2312]人家是抱着甘蔗上楼节节甜，俺拿着竹筒喝酒，节节高，节节香哦！[/ft]

微雨红尘

[M][url=http://b96.photo.store.qq.com/psb?/V13T3y5x3h1YFz/3bdP6EylRdVs3x7wclszCaZ5YuVe.*NKWXTS3Tl3qFU!/b/YToCOjmkIAAAYry0Rzn0JQAA][img,460,360]http://b96.photo.store.qq.com/psb?/V13T3y5x3h1YFz/3bdP6EylRdVs3x7wclszCaZ5YuVe.*NKWXTS3Tl3qFU!/b/YToCOjmkIAAAYry0Rzn0JQAA&ek=1&kp=1&pt=0&su=048500049&sce=0-12-12&rf=2-9[/img][/url] [/M] [M]新年的钟声即将敲响，在这个温馨而美丽的时刻， [/M] [M]就让风捎去我满心的祝福，缀满你甜蜜的梦境， [/M] [M]祝你拥有一个更加灿烂更辉煌的来年！[em]e176[/em] [/M]

沙漠一点红

[ft=#ff0000,5,]酒哥新年好，送上新年的祝福，祝你及家人在新的一年里，幸福安康，一切顺好！！[em]e177[/em][/ft]