海南——万宁兴隆咖啡文化博览馆

摄影作品



    兴隆咖啡位于
海南兴隆华侨旅游经济区兴隆华侨农场,是在1953年,当时海南兴隆华侨农场刚刚成立不久,为了实现"以短养长"的做法,也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入,兴隆的归国华侨们从海外引进咖啡种植。
       东南亚,流传着这样一句顺口溜:"潮州粉条福建面,海南咖啡人人传"。据说在东南亚,大部分的咖啡店都是由海南人经营。在上世纪50年代,东南亚的归侨们,不但把喝咖啡的传统和制作、冲泡咖啡的手艺带到海南兴隆,还生产出后来声名远扬的兴隆咖啡。

     经过长时间的研究,人们发现,咖啡的大粒种虽然高产,但品质口感差;小粒种虽然口味极佳,可其生长环境为高原气候,兴隆海拔很低,种植小粒种不但产量低,而且树的寿命也不长。最后,他们把中粒种咖啡作为最适合兴隆栽培的品种开始大面积种植,兴隆的海拔、纬度和气候,为中粒种咖啡的落户提供了很好的保证。


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文章评论

欧阳

[em]e156[/em][em]e179[/em][em]e163[/em]欣赏美景

一生平安留评会飞只能赞了

淡淡的岁月,相守一份友情的温暖,匆匆的时光,沉淀一份淡然的情怀,不变的问候,留下满怀的情谊,真诚的看望,留下诚挚的祝福,祝大姐一生一世幸福快乐 。[em]e163[/em][em]e177[/em]

幸福佳人【祝你开心快乐】

空间友谊,彼此珍惜,一日为友,终生情谊,一段友谊,成为永恒,一份友情,永远难忘,一生朋友,牵挂永久。祝福大姐:开心快乐,幸福永远!