阿胶不得不说的故事
个人日记
说到阿胶,可能有很多人不了解,尤其是有些女性朋友只知道阿胶是一种补品,却不知道阿胶的一些历史及阿胶的具体的那些滋补作用,今天我呢就为大家说一说这阿胶的历史,而且是关于阿胶的美容史。
阿胶,出山东东阿,故名阿胶。相传神农氏尝味百草,发明中药。药分上、中、下三品,上品主要养生,无毒,多服、久服不伤人,轻身益气,不老延年。汉《神农本草经》以来,历代本草皆将阿胶列为上品、圣药、贡品。其性味甘平,无毒,乃阴阳平和之物。久服可化痰清肺,养性延年,使身体强健;配方可治疗各种血证、风证,水气浮肿,月经不调,老人虚秘等症。三国时东阿王曹植赞阿胶赋云:“授我仙药,神皇所造。教我服食,还精于脑。寿同金石,永世难老。”珍之,秘之。
在阿胶2500多年的应用过程中,形成了三大历史文化体系,即学术文化,滋补文化,美容文化。
古时候,阿胶作为皇家贡品,都是由宫廷派人监制,一部分上贡朝廷,一部分由官府馈赠或高价出售,寻常人家自然是难以晓得它的好处。
唐朝有一首诗,夸耀杨贵妃并揭露出了她保持美貌的秘密。出自《全唐诗》:“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。”真是把阿胶当做了“美容圣药”。
阿胶,出山东东阿,故名阿胶。相传神农氏尝味百草,发明中药。药分上、中、下三品,上品主要养生,无毒,多服、久服不伤人,轻身益气,不老延年。汉《神农本草经》以来,历代本草皆将阿胶列为上品、圣药、贡品。其性味甘平,无毒,乃阴阳平和之物。久服可化痰清肺,养性延年,使身体强健;配方可治疗各种血证、风证,水气浮肿,月经不调,老人虚秘等症。三国时东阿王曹植赞阿胶赋云:“授我仙药,神皇所造。教我服食,还精于脑。寿同金石,永世难老。”珍之,秘之。
在阿胶2500多年的应用过程中,形成了三大历史文化体系,即学术文化,滋补文化,美容文化。
古时候,阿胶作为皇家贡品,都是由宫廷派人监制,一部分上贡朝廷,一部分由官府馈赠或高价出售,寻常人家自然是难以晓得它的好处。
唐朝有一首诗,夸耀杨贵妃并揭露出了她保持美貌的秘密。出自《全唐诗》:“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。”真是把阿胶当做了“美容圣药”。
诗人怕是万万想不到,本是批判杨贵妃凭借阿胶美容之术媚上的一首诗,在千年后,却被多数现代人引用来赞叹阿胶的美容功效。
不过,同样是凭借阿胶来美颜养生,武则天则比杨贵妃多点追求。《新唐书》在写到晚年武则天时说:“太后虽春秋高,善自涂泽,令左右不悟其衰。”秘诀就是常年服用美白如玉汤,阿胶则是其中最重要的药材。
慈禧的补血规则
到宋代时,理学大师朱熹奉劝自己母亲吃阿胶,说:“慈母年高,当以心平气和为上。少食勤餐,果蔬时体。阿胶丹参之物,时以佐之。延庚续寿,儿之祈焉。”与丹参放在一起,大意还是说的阿胶的养元功效。
1292年,忽必烈女儿阔阔真公主远嫁波斯。运载公主随行的福船从福建泉州出发,陪嫁品中除了陶瓷、丝绸、茶叶等物品外,还有东阿的阿胶。而让忽必烈大感意外的是,福船从波斯返回时,带回的回礼中竟然也有阿胶。
直到清朝咸丰年间,阿胶的治病救人的功效才有实例记载。当初,慈禧身为懿嫔时患有“血症”,用现在的话说,患的是功能性子宫出血或月经不调,御医几经治疗终不见效。建议慈禧服用阿胶治疗。
慈禧听了他的意见,试着服下阿胶以调经止血,果然血止病愈,后来顺利的产下男婴,就是后来的同治皇帝。咸丰皇帝龙颜大悦,御笔赐“福'。自此,慈禧对阿胶情有独钟,笃信不疑,终生服用。
到了现在,阿胶的治病救人作用已经成为基本常识。羽毛球双打世界冠军张洁雯,1999年进入国家队时,身体并不好,还出现贫血症状,她的搭档杨维说:“我进国家队时她身体不是很好,贫血,后来吃了很多阿胶才好。”
阿胶的解放战争
客观的来说,阿胶的作用虽然在各类古籍上有诸多记载,但在使用上,大多都停留在史书或者上层人的口耳相传中,阿胶真正被人熟知,不过是近几十年的事。
得益于现代媒介的发达,民间保养达人们的事例得以在电视与网络中流传,人们才逐渐熟知阿胶的好处。上世纪90年代,台湾孙佩珏的照片开始在民间流传,已然96岁的她不仅耳聪目明,而且肤色白里透红,原因就是40多年坚持服用阿胶。她的同龄人曾世鑫,从1956年开始服用阿胶,直至90岁,都是一头乌发披肩,2008年,《健康周刊》还把她评为健康之星。
百岁老人余中秀曾游遍了半个中国,2012年开始坚持每日服阿胶,一年多时间,身体状况大为改善。据其子陈录雪介绍,老人满头白发中居然有部分开始转黑,腿脚也灵便了许多,出现了返老还童迹象。甚至在前不久,老人还亲自爬上了黄山,让沿途旅客惊异不已,堪称爬上黄山的最大年纪的老人了。
反观历史,不难发现阿胶原本可以发挥更大的作用,造福于更多的女性,正是因为贡品的特征,导致它在当时成为部分人的“特供”。
小泷胶阿胶糕,纯手工小锅古法熬制,源自阿胶发源地山东东阿,品牌具有上百年历史,以福牌阿胶、新疆核桃、绍兴黄酒等上等原料,立足传统工艺并不断创新,对于品质严格把关,用心做消费者买得起、吃着放心的高端阿胶糕。
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大英子
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