朝霞霁日

香蕉味道可口，富含维生素、多种微量元素，容易消化吸收，是人们最喜欢的水果之一。 

今日网上有一种流传甚广的说法，称“黑斑多的香蕉可以抗癌”。这是真的吗？吃货君来高数小伙伴们。

事实上，这种说法最早在2006年“东京帝京大学教授山崎正”的一篇文章出现。不过，除了香蕉含有所谓的“第七营养素”以外，“山崎正”再也没有任何其它方面的研究成果出现在网络上。而所谓“第七营养素”，其实是一个很笼统的概念。蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素，膳食纤维则统称为“第七营养素”。

　　

目前，针对食物防癌的研究有很多，从植物中分离出能够治疗癌症的有效成分也是癌症药学科中一个重要的发展方向，但“黑斑香蕉可以抗癌”的说法没有经过临床试验，缺乏数据支撑。

黑斑香蕉到底能不能吃？

有消费者表示，有斑点的香蕉经常能见到，斑点香蕉吃了会不会有害？

北京市农业技术推广站高级农艺师许永新解释说，香蕉皮上开始出现黑色斑点，这是香蕉“熟透了”的表现，有少量斑点“是可以吃的，跟安全性没有关系”。而且这个时候的香蕉甜度很高，口感更好。

但许永新提醒，如果香蕉表皮上的斑点太多，香蕉就已经熟过头了，斑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，如果里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。

黑斑可能是香蕉患了炭疽病

像其它植物一样，香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等，而其中，炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。炭疽病由香蕉刺盘孢菌引起，属于真菌性病害，这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。

之所以称之为炭疽病，是因为这种表现与人的炭疽病症状相似。二战时期炭疽病毒生物武器给人们留下了深刻印象，炭疽是人类传染病，有极高的致死率，那么吃了患炭疽病的香蕉会不会染病？

答案是不会。使香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒没关系，炭疽菌只侵害香蕉，不会对人造成影响。

那么，水果晚上吃好吗？

对于此问题，一般的人都是不清楚的，主要就是因为大部分人觉得什么时候都是可以吃水果的，因为水果对于我们身体是有很多好处的。水果对于我们身体的好处，我们是不可以否认的。

其实睡前两小时最好不要吃水果，你休息了胃没有休息，胰岛素还在分泌，长期下去易得糖尿病。水果最好在饭前吃，因为水果是消化得最快的。

据专家指点，上午为金果、下午为银果、晚餐后为铅果。

水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。

水果的具体作用与功效如下：

1.保养皮肤：

人体的面部天天暴露在外，受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射，以至毛细血管收缩，皮脂腺分泌减少，皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖，那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。

保养皮肤的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬。

2.明目：

人的眼底分布着许多毛细血管，维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。

保护眼睛的水果：猕猴桃、柠檬。

3.癌症的天敌：

平时饮食中多摄入水果，可降低患乳腺癌，前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。

抗癌的水果：香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柠檬。
 

 

4.含有叶酸：

在各种维生素中，叶酸与DNA的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系统的良好发育，预防孕妇贫血。

含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。
 

5.减缓衰老：

在常见的水果中，猕猴桃被认为是最接近完善的水果 ,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量 元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。因为猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。
 

 

6.减肥瘦身：

有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。

减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲。
 

综上所述，我们便也知道了对于一般人而言，在晚上的时候一般还是不要吃水果的好，因为晚上吃水果会引发胃部的疾病的，甚至还会导致糖尿病的发生。

 【歌曲：水悠悠         演唱：纯音乐 】