椰汁糕
个人日记
椰汁糕，太简单啦！
以前总觉得椰汁糕太神圣了，每次都到茶楼、餐厅才有得吃，哈，没想到我第一次做就成功了！不知方法是否正宗，但我成功了！
材料:椰浆，纯牛奶（家里刚好有这个，用一般的牌子就可以了），罗拔臣鱼胶粉（香港澳门买一般不超过十元），沙糖
份量：
椰浆400ML，纯牛奶 250，水约600ML，沙糖（你喜欢），罗拔臣鱼胶粉50克
过程：
先将水、椰浆、牛奶、沙糖放入锅，再放入鱼胶粉。不停的搅拌，直至烧开，就放到器皿，摊凉后放入冰箱保鲜层，大约三小时能吃了
放入鱼胶粉时，鱼胶粉会凝成一块块，当时吓我一跳，天啊怎么办好呢，还想过打电话给我的同学同事求救，但随着水温升高会全部溶解的！煮好后还是水汪汪的，但放冰箱后就会像下面的那样啦
材料:椰浆，纯牛奶（家里刚好有这个，用一般的牌子就可以了），罗拔臣鱼胶粉（香港澳门买一般不超过十元），沙糖
份量：
椰浆400ML，纯牛奶 250，水约600ML，沙糖（你喜欢），罗拔臣鱼胶粉50克
过程：
先将水、椰浆、牛奶、沙糖放入锅，再放入鱼胶粉。不停的搅拌，直至烧开，就放到器皿，摊凉后放入冰箱保鲜层，大约三小时能吃了
放入鱼胶粉时，鱼胶粉会凝成一块块，当时吓我一跳，天啊怎么办好呢，还想过打电话给我的同学同事求救，但随着水温升高会全部溶解的！煮好后还是水汪汪的，但放冰箱后就会像下面的那样啦
大家也来试试吧！
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