【健康养生】七款养生药膳汤!驱寒又保暖,冬季喝出好身体

个人日记

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七款养生药膳汤!驱寒又保暖,冬季喝出好身体
 
   引导语:冬季天气寒冷,来一碗热腾腾,香气扑鼻的滋补汤喝下肚里去,在温暖肠胃,驱除寒冷的同时,又能够美容养颜、防病治病。那种感觉,是多么让人感到温馨啊。下面,天空向各位介绍七款养生药膳汤都是些很不错的冬季养生汤哦!
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  1、虫草熟地老鸭汤

原料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量

制作方法:

将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

功效:滋肾补肺、润燥止咳。

2、紫苏生姜红枣汤

原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克

制作方法:

先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸,之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

功效:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
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3、胡椒猪肚汤

原料:白胡椒30-50粒,猪肚1个、盐、葱、姜、料酒适量

制作方法:

先将猪肚洗净,锅内注水,将猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精即可食用。

功效:此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效。

4、太子参炖鸡汤

原料:太子参8克,鸡250克、盐、葱、姜、料酒适量

制作方法:将鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。将鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群:体虚或产后虚弱的女性。
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5、枸杞海参鸽蛋汤

原料:海参25克,枸杞子25克,鸽蛋150克、盐、葱、姜、料酒适量

制作方法:

将海参切成条状,把葱、姜切成碎末备用。将葱姜爆炒后,加入适量水,把海参放入锅内,水开后,加入调料,鸽蛋,用大火煮20分钟后放入枸杞子,改为小火炖10分钟左右,即可食用。

功效:补肝肾,益精气,丰肌肤。

6、当归阿胶鹿肉汤

原料:鹿肉300克,当归3克,阿胶8克,红枣10克,枸杞2克、盐适量

制作方法:

将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟,滤沙留汁。将鹿肉切块飞水,然后换清水入锅。加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞,小火炖1小时。烂熟后放入盐,稍煮即可

功效:补血和血,益气调经,特别适合于贫血女性。
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7、杜蓉猪腰汤

原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克、盐、葱、姜、料酒适量

制作方法:

将猪腰剔去筋膜,切花刀。将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用。将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟。加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟,再放入盐稍煮即可。

功效:滋阴助阳,温理补肾。

编后语:冬季是一年四季中最需要进补的季节,现在已经感受到了冬季的寒意,此时让人温暖的就是喝着一碗热气腾腾的靓汤了,而喝汤进补则是当季最有效的养生之道。
 

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文章评论

浪漫女人

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ジ恋吻唇冰ジ【淡网】

清纯的友谊,在岁月中不断雕琢,在彼此无语的心扉,倾注了一份懂得,雅致了一段无悔的相遇,牵挂弥漫在梦的路途,一路牵念,谱成一首婉转的和弦,沉浸其中,在时光彼岸,有我不变的祝福与挂牵,祝愿你2015开心快乐,一生幸福![em]e163[/em][em]e177[/em]

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浪漫女人

━┈遥隔千里,唯有把祝福带给远方的你,送出的是真诚,寄出的是祝福,饱含的是深情友谊,看到的是平淡的足迹,感受的是温暖心声。◆◆◆◆祝福隔屏的宝弟,幸福与你同在,好运与你相伴,祝弟弟你永远开心!春节快乐!

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