十二个月的养生

个人日记

十二个月的养生(转)

图片

一月:养肾防寒
气候特点:一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。大寒、小寒表示寒冷的程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。
  中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。

  养生原则:秋冬养阴(《黄帝内经》) 。
  养生关键:养肾防寒
  注意锻炼、保暖:如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。
  饮食宜滋补:民间有三九补一冬,来年无病痛的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。

  饮食宜忌:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品
推荐食疗:当归枸杞炖羊肉
   用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。
   制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各

药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。
   功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维

生素(AB)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作

用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、

活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。


图片

二月:阳气生发 适当春捂

气候特点:二月是春天的开始,包含立春雨水两个节气。
  立春位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了立春,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。

  雨水节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。雨水节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。
  中医认为:春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止肝火上升
  养生原则--秋冬养阴过渡到春夏养阳
  养生关键--春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当春捂
  二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语中有句话说立春雨水到,早起晚睡觉。说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。
  春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从秋冬养阴过渡到春夏养阳,注意保护阳气。
  立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
春季饮食调养:春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。
饮食宜忌--宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。
   忌:辛辣之物。
推荐食疗:枸杞子山药粥
   用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克。
   制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,

共为养阴柔肝,益肾健脾。

 

图片

三月:晚睡早起 食甜养肝 惊蛰是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,惊蛰前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。
  春分的,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。
  中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。
  养生原则:春夏养阳
  养生关键:春养肝。
  春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为春困。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。
  三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。《黄帝内经》曰:春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。

  春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。
  饮食调养:省酸,增甘,以养脾气。
  春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以春夏养阳为主要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:春日宜省酸,增甘,以养脾气。中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。

  多食甜,如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。
  少食酸,如西红柿、柠檬、橘子等。

推荐食疗山药粥 用料:鲜山药100~200克,粳米100克。
   制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。
   功用:山药健脾益肾补肺。

图片

四月:补肾调阴阳
气候特点:四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。
  清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称踏青节,是中国汉族民间传统节日。

  谷雨是春季最后的一个节气。古代称:雨生百谷,说明此节气在农业方面的重要性。
  四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。
  养生原则
  以补肾、调节阴阳虚实为主。
  从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:逢春不游乐,但恐是痴人。从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。
  饮食宜忌:多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。
推荐食疗:山楂枸杞焖兔肉

   用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,

红枣4个。
   制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入

砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。
   功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化

瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋

白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、

补气养血、活血化瘀作用。

图片

五月:关注心脏
五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。

天气特点:立夏在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,立夏代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比谷雨更多。而对农作物来说,立夏又是一个旺盛生长的重要节气。
  小满是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是小满时的气象特征。
  中医理论认为,“立夏前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的保养心脏。
  立夏之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。
  饮食宜忌:宜多食具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。
  忌食肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。
推荐食疗:冬瓜炖鸡肉
   用料:新鲜连皮冬瓜250克,鸡肉100克。
   制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。
   功用:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。

合为健脾益气,渗利水湿。


图片

六月:晚睡早起宣通泻

月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有芒种夏至两个节气。

天气特点:芒种也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称芒种忙种
进入夏至以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温有时达35℃,部分地区气温甚至到38℃。在这个季节里,人们偏于懒散。原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。
养生关键:六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状态,不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。由于天气炎热,汗出较多,衣着应以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中暑、腮腺炎,水痘等。
饮食宜忌:6月调养应以饮食清补为原则。
  宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。
  忌: 辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等 。

推荐食疗:冬瓜薏米粥
   用料:冬瓜(带皮)100克,薏米30克,糯米30克。
   制法:冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。
   功用:冬瓜清热利湿,含水量高,不增加人体热量;

薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效

图片

七月:劳逸结合 保护阳气

七月包括小暑和大暑两个节气

七月养生:中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护阳气。对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。

暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。

饮食宜忌:饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。

推荐食疗:薏仁绿豆粥

用料:绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖适量。

制法:将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。

功效:绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾和胄。

图片

八月:早卧早起神志安宁
八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有立秋处暑两个节气。
天气特点

立秋是肃杀的季节,也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。这是因为立秋时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。中医认为立秋也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。
处暑则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在三伏天,所以天气仍很热,人们称为秋老虎秋老虎属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外,因此,老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。

八月养生
立秋以后,虽然还不是真正进入秋天,但至少是即将从暑热天气走出来了。立秋节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温差逐渐拉大,晚上已有凉的感觉。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以人们又称之为多事之秋。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当即可发生腹泻。婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群,所以秋季腹泻患者多为婴幼儿。
处暑期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,被称为秋乏。中医认为秋主燥,耗气伤阴,气虚导致四肢无力,神疲懒言,所以容易感到疲乏。
精神调养
立秋后的精神调养应做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适应秋天容平之气。生活上应开始早卧早起,与鸡俱兴。这是因为早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺所得以舒展,且防收敛之太过。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。

饮食宜忌:因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能帮助克服疲倦,应该多吃。
少吃油腻的肉食,多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。
推荐食疗:百合莲子汤
用料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

制法:百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲

洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,

加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。
功效:安神养心,健脾和胃

图片

九月:阴平阳秘防秋燥

九月是秋天气候最为明显的时候,包含有白露秋分两个节气。

天气特点:白露后,我国大部分地区降水显著减少,气温逐渐转凉。俗话说:白露秋分夜,一夜冷一夜。

秋分时,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,降水频繁,气温下降明显,白天、夜晚温差进一步拉大。《春秋繁录》中记载:秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。

九月养生应本着阴阳平衡的规律,使机体保持阴平阳秘的原则。精神调养在秋天非常重要,因为秋天有万木凋谢之感,人们容易产生悲秋,所以要培养乐观情绪,保持神志安宁,以适应秋天平容之气。天气好的时候,多外出走走,享受大自然的美景,排解一下秋愁。最适宜的运动莫过于登山了,在晴朗的日子里,登高望远,看万山红遍,层林尽染,使自己身心愉悦,心旷神怡。登山使心情愉快的同时,还锻炼了身体,使身心都得到放松。从而消除不良情绪。

九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里,人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。

饮食宜忌:宜多食:西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。

忌食:鱼虾、海腥,如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。

推荐食疗: 梨粥

用料;梨两个,粳米100克。

制法:洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。

功用:有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保

健食品。

图片

十月:控情绪防燥邪养阴精
十月是秋天即将结束的时候,从二十四节气来说,包含有寒露霜降两个节气。

天气特点:十月预示着秋天即将结束,冬天将要来临。由于寒气增长,逐渐萧落,是热与冷交替的季节。民间有白露白花花,寒露添衣裳之说。霜降是秋天最后一个节气,气肃而凝,露结为霜是霜降节气的命名由来。霜降的意思是天气渐冷,开始出现白露,节气特点以北方较为明显。

中医讲究春夏养阳,秋冬养阴。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。

精神调养在此时也应受到重视,这是因为气候渐冷,日照减少,风起叶落,特别是北方,万木凋零草枯叶无,易使人产生悲观之情,尤其生活、工作中遇到不如意之时,更使抑郁多发。所以,此时人们要注意控制情绪,避免伤感,多做开心喜好之事,保持良好的心态,平安度过秋季。

秋对应的脏器是肺,又因金秋之时,燥气当令,所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精,饮食上以滋阴润燥为宜。还要多饮水,减少节气造成的干燥之气。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。

饮食宜忌:适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以增强体质。

忌:少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。

推荐食疗:百花膏

用百合、款冬花各等分,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏状,日服3次,每次一匙,有润肺止咳化痰之效。

黄芪膏:用黄芪100克,水煎滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,日服两次,每次一匙,有补肺益气之功。

山药百合大枣粥: 取山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克及大米适量。将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。山药具有补脾和胃之功能,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

图片

十一月:早卧晚起保护阳气
11
月是冬天正式来临的时候,从24节气来说,包含有立冬小雪两个节气。   

天气特点:立冬是冬季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。冬季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,要特别注意保护阳气。小雪时期特点是天气逐渐变冷,北方地区开始下雪,但雪量较小,夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。在南方一些地区,经常一年见不到下雪。  

立冬是一个十分重要的节气,又是一年中进补的最佳时期。中医认为,这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠状态养精蓄锐,为第二年春天作准备。所以,立冬之日要进补山珍野味,到了酷寒的隆冬,才不会怕冷。这是民间的习俗,但却体现了增强体质,预防为主的思想。

医学研究证明,冬天人们情绪容易低落,郁郁寡欢。当工作、生活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。精神养生在十一月应做到精神安静,保护阳气,不过度消耗阴精,要保持良好的心态,多做一些自己喜欢的事情,遇到不愉快的事情要及时排解,疾病就不会找来。生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,注意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精蓄积,穿着也应注意保暖。饮食上遵循秋冬养阴的原则。

饮食宜忌:多吃热量较高的膳食,还要多食新鲜蔬菜,以避免维生素缺乏,如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鲜等。

推荐食疗: 木耳炒肉片

用料:黑木耳干品15克、猪瘦肉60克。

制法:黑木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两

分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤

少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。

功用:黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾

胃、调理中气。

图片

十二月:适度进补动静结合
12
月是一年的结束,从二十四节气来说,包含有大雪

两个节气。

天气特点:大雪相对小雪而言,是个比小雪更加严寒的节气。民间认为,如果大雪节气当天下雪,则预示着瑞雪兆丰年冬至是个非常重要的节气,这一天白昼最短,夜晚最长。中医阴阳学观点认为,冬至到来是阴气盛极而衰,阳气开始回升的节气,冬至以后气温下降明显,天寒地冻。

中医认为,12月已到了进补的大好时节。说到进补,很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。其实进补是有讲究的,要因人、因时、因地进补,才能真正达到养生的目的。具体地说,就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养方法,以达到强身健体的目的。

首先要养宜适度、动静结合。就是说养生调整不可太过,也不可不及。如适当体育锻炼,在锻炼前要做好准备活动,防意外受伤。精神上要积极向上,保持乐观,认真研究自己的身体状况选择食补、药补。如体质弱、消化功能差的人,要选择慢补,适当多吃当归羊肉汤等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要平补,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。可用小鸡炖蘑菇白果炖乌鸡等。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力劳动者,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的,可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。

饮食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。

推荐食疗: 当归生姜羊肉汤

用料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。

制法:将羊肉洗净切块,同当归、生姜一同放入沙锅内加水适

量共熬汤,烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周1~2次。

功用:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合用可

文章评论