肉丸煮菠菜的做法

个人日记


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图片先选择优质的瘦肉切块,剁碎。加入盐巴、豆腐捏拌。

图片放在盘子里待用。

图片洗干净的嫩菠菜用开水煮一分钟,捞出来用冷水浸泡。





图片用煮锅做好烫,别忘了放一块姜。

图片汤水沸腾后把肉泥搓成小丸子放入汤里。

图片所有的肉丸漂起来后放入菠菜。加入味精调味。

图片出锅喽。

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清爽的汤和绿绿的菠菜,圆圆的肉丸点缀在其中,很有食欲吧。

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