谨以此文献给在外地开饭店的永济人
个人日记
如果你是一名教师，看到学生写的父母职业是经商，那么他们有80%的可能是开饭店。开饭店这个词已融入了我们的日常生活中，不管是两三个人，四五张桌还是两三层楼，七八十人，开饭店这三个字就把这一行当简单而又到位的概括了！我们已无法考证第一个开饭店的人是谁，他是如何出去的！但可以见到的一个事实是，如今开饭店已成为我们永济人增收致富的一个重要途径，据说，栲栳某个村因为存款太多，信用社专门在该村设立了一个分社！
走出去开饭店，虽然没有当年走西口的悲壮，但同样有走西口的决绝。为了美好的生活，一批又一批的人告别年迈的父母，丢下年幼的孩子，背上简单的行囊，毅然决然的远行。为了找个能开店的地方，他们北上南下东进西出，足迹踏遍全国各地，其中甘苦是我们无法体会的。
在家千日好，出门时时难！曾经有一个开饭店的人跟我谈起其中的甘苦，每天四五点就得起来和面买菜，晚上十一二点才能休息。有的人因为长期站立，得了椎间盘突出；因为长期削面，得了肩周炎；因为长期洗碗，手上总是沾满了胶布。他们可能在外边会受到城管、工商、卫生等等各种部门的百般刁难，可能受到当地地痞流氓的骚扰，但他们都默默忍受了！他们不会和家里的人说起，每次打电话都是报平安，都会笑着说在外面“美着呢”！他们可能没有对父母尽孝，对孩子尽责，但当每月从邮局出来，想到汇出的钱越来越多时，他们会想再拼命干几年，好日子就要来了。
每到年末，开饭店的人从四面八方，乘火车、坐汽车，风尘仆仆回到离别一年的家中！他们会买许多东西给孩子和父母，他们会任由孩子在自己面前撒娇玩闹，以补偿对他们的亏欠！不管挣多挣少，他们也会要好好享受一下，买最新式的手机、最新款的衣服，尽管他们可能只能穿几天，年后又得换上沾满油烟的工作服。他们会买几百块钱的烟花，让他在夜空尽情绽放；他们会买成打的白酒，在过年几天日日欢饮；甚至他们会通宵打麻将！他们劳累了一年，他们需要放松，甚至放纵一下又如何！
年过完了，火车站广场又挤满了提着大包小包走出去开饭店的人，他们带着大包小包，带着永济的调料甚至削面刀，带着希望，带着梦想又要上路了！让我们祝福他们，好运！要知道他们的双手托起的不仅是小家的幸福，更是永济农村的希望！
（最后要说的话:祝所有在外地的永济人平安。恭喜发财！）
文章评论