俺也勤劳了一回

红颜心语

又是一年春来到野菜出来了。红颜跨上小篮子去吧野菜找。哈哈哈哈哈……大自然真美！耶
每天都这样消沉地过着。不劳动、不活动、不上班、搓麻将……总之无聊之极。懒得上网、更懒于动笔
今天心血来潮与朋友们结伴去挖野菜。就当是体育锻炼呗。既能强身健体、又能密西到美味佳肴。一举
两得。耶。
刚下过雨的田间有一股湿漉漉的泥土清香。我们几个人有说有笑的沿着火车路在路边的地里寻找着野菜
的足迹。放眼望去，田间的麦苗返青了、绿油油的煞是好看。不远处还有好些植树的农户。田间视野开
阔了许多，空气清新、顿觉心情愉悦了许多、许多……
今天我一共采集了两种野菜——白蒿与荠菜

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（白蒿）

白蒿：药名茵陈。每年的阴历三月份是采摘的最佳时期。民间流传着这样的说法三月茵陈四月苗、五月
六月当柴烧也就是说只有三月的白蒿有药用和食用价值。茵陈不仅可以凉拌、蒸菜吃。还有利胆、保肝
降血脂、抗动脉硬化、解热、镇痛、抗炎…等诸多功效。茵陈里面有多种营养成分，其中每克含胡萝卜
素5.02毫克。所以说白蒿是个好东西、纯天然的绿色环保食品。听说用白蒿冲茶水喝可以保肝的。亲们
，你们不妨也试试。保护保护咱的身体零件哈。

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（荠菜）

荠菜叶嫩根肥，清香、味美。是一味地道的药材。具有和脾、利水、止血、明目等祛病养生的功效。可
以治疗高血压、冠心病、痢疾、肾炎等症状。荠菜含有蛋白质、胡萝卜素、VC以及人体所需的各种氨基
酸和矿物质。焯过后凉拌、沾酱、做汤、做陷、炒食都行。还可以做成荠菜粥。所以说荠菜也是宝贝
哟！亲们，不妨也去挖点尝尝，要不来俺家密西一点也成 。哈哈哈……心情爽歪歪喽
今天采集的野菜俺都给做熟了。白蒿洗净、切碎、搅拌上一些面粉。放在蒸锅里蒸了30分钟。就吃白蒿
蒸菜，也就是主食喽。荠菜我凉拌了一盘，另外还做了一锅玉米面的荠菜粥。哈哈哈哈…野味大餐开
锅喽！白蒿菜里面拌点韭菜醋水水。味道就会更独特。餐桌上还有老公爱吃的花生米、莲菜…吃完白蒿
菜，再来碗荠菜粥、时不时地再吃上几口凉拌的荠菜。哇塞！美极了！比吃山珍海味都香。老公一个劲
地说“美、好吃…真香…”哈哈哈哈……亲们，你们是不是也馋啦？想吃的可以灰过来还有哩。
总之野味很好吃、真的。是一种纯天然的绿色食品。亲们，尽量给自己创造条件，能吃到就必须吃哈。

文章评论

[em]e210052[/em]容[em]e210052[/em]

沙发俺先坐着，看到怎么地道的野菜美食还真有些饿了，主要是咱嘴巴谗的过哈[em]e124[/em][em]e124[/em]美食还有没？[em]e120[/em][em]e178[/em]

ax

荠菜馅做水饺也不错哎，好久没吃过了，今天也来凑一个桌角吧

红叶几度红

姐姐，现在我先吃你挖的野菜，等过些天我们这野菜下来了，我在请你吃哈。

萍水相逢

上次挖的野菜，因没时间做，全枯黄了，丢了，不过带儿女去野外，过程很美，虽然儿女都把衣服弄脏了。

小燕子

姐，我们这不吃这菜，只吃苦麻子，婆婆丁还有水筋菜，不过要等段时间。看你这幸福的样子我也着急了。。。。想吃啊。。。。。

传说

红颜，我也去挖野菜啦…别总搓麻了啊，接着去玩，也算锻炼身体啊！愿妹妹开心！！

竹韵

一举多得。又踏青、又品美味、又锻炼····[em]e124[/em]

雾里看花

好想吃，但是好不想做啊！木有办法，只有去红颜处米西了！[em]e113[/em]

雾里看花

锻炼了身体，又解了馋虫，真的是一举两得啊！

竹子

[ft=,5,]野菜吃了好啊！白蒿没吃过，荠菜在我们这里已经开花了，三月三吃荠菜花煮鸡蛋，头不晕。呵呵[/ft]

茉莉飘香

[ft=,4,][B]俺这里海棠树刚见绿，挖野菜得清明以后了，留点啊，俺来解馋啦[em]e124[/em][/B][/ft]