转载：黄瓜煎饼

浪迹天涯



宁静致远
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用料：黄瓜、面粉、鸡蛋、香肠、食盐、十三香、鸡精、食用油
详细做法：
1、黄瓜一根洗净备用。

2、将洗净的黄瓜切成细丝备用。

3、小香肠两根，切成小粒备用。

4、将黄瓜丝、香肠粒和一个鸡蛋放入碗中。

5、加入调味料和面粉。

6、搅打均匀的面糊备用。

7、煎锅放油，烧热放入调制好的面糊。
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8、一面定型后，翻面煎另一面，煎熟出锅即可食用。







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