秋天

      
2、然后放入葱花、鸡蛋和盐拌匀。

3、倒入面粉拌匀呈糊状。
       
4、里面不必加水，干拌即可，很快南瓜就会出水。

5、电饼铛预热，用油刷涂抹少许食用油，
       
6、把面糊用勺舀入饼铛。

7、面糊在饼铛里摊好后，先不必盖盖，等两三分钟，烙面稍挺便翻个儿。      
8、此时再盖上盖子，烙制到两面金黄便可取出食用。

 
 【温馨提示】

 1、和面糊时不必加水，放盐之后面糊的浓度会正合适，加水就显得稀了。

 2、没有电饼铛，用一般的煎锅或炒菜锅均可。

 3、油要少放，南瓜糊塌子最适宜糖尿病人食用，味道很不错！