花生酱

天下美食

 


      花生酱的做法和我的芝麻酱做法同出一辙，很简单易做；花生用小火炒熟，晾凉后去皮，放入搅拌机里磨碎，可以磨细点，也可磨粗点，看你的爱好了，当然也可以磨碎后放入颗粒；在磨碎的花生里加入糖/盐，吃甜你就加糖或者蜜，吃咸你就加盐，再加点橄榄油或者色拉油，搅拌均匀即可。随吃随做，如果想保存较长时间，上面放油密封。



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