美国穗状垂铃红核桃介绍栽培管理技术
个人日记
穗状垂铃红核桃系由联合国粮农组织推荐的全世界最优秀的核桃特种种质资源，是农业 部种苗中心于2005 年引进、实验、推广的科研项目。该品种(系)多年来在全国各有关试 区，均表现出独具特色的物种特征和突出的生物性状。我们现有品种核桃结果均为单生或双 生，而该品种核桃与众不同的是呈穗状结果，聚合形垂穗，穗长35~40 公分，单穗聚合核 桃果实8~15 个不等，穗鲜重1.5-2.2 公斤，单果平均干重12 克,最大18 克。穗状垂铃红 核桃生物遗传性能稳定，无性繁殖，实生结果，不用嫁接。穗状红核桃四月中下旬开花，果 实八月成熟，栽植后第一年即可挂果，第二年整体进入结果期，第三年丰产，因此果穗多， 坐果率高，高产期单株结果100 公斤，亩产4000 公斤，每市斤干果按18 元计算，亩产值8 万元。穗状红核桃果仁褐红色，口感香甜。细腻、无渣、品质极优。名副其实的核桃类“全 世界独一无二的坚果之王”。如果说核桃是干果品种的“皇冠之王”，那么美国穗状垂铃红 核桃则是皇冠上的明珠之星! 一、栽植方式 应根据立地条件、栽培品种和管理水平而异。总的来说，应以单位面积能够获得高产、 稳产、便于管理为原则。一般按株行距3×4 米，每亩60 株为宜。 二、栽植技术 提高栽植成活率和栽好幼树是核桃建园的重要一环，也是达到壮树、早食、丰产的基础 性工作，必须保证栽植质量，才能使幼树生长健壮，顺利通过发育阶段，为实现增产打 好基础。 1、整地 提前进行土壤熟化和增加肥力的准备工作。一般整地规格为 60×60×50cm 或 50×50 ×40cm 定植穴挖好以后，将表土和充分腐熟的土粪混合填入坑底，下层土和速效肥放于坑 中上部。 2、苗木 只有优质苗木，才能有效地利用栽培条件，达到多结果的目的。要求苗木品种纯正，主 根及侧根完整，无病虫害，抗逆性强。最好为2--3 年生壮苗，苗高0.6 米以上，地径不小于 一厘米，主根25cm以上，须根较多，以保证成活和健壮生长。 3、品种和授粉 核桃为雌雄同株异花。 4、栽植 核桃苗木定植以前，应将苗木的伤根及烂根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥浆蘸 根，使根系吸足水分，以利成活。定植时要做到苗正、根系舒展，分层填土踏实，使根系分 布均匀，培土到与地面相平，全面踏实后，打出树盘，充分灌水，待水渗后用细土封盖或地 膜覆盖，高出地平面约20cm。苗木栽植深度可略超过原苗木深度，但嫁接口必须露在外面， 栽后七天再灌水一次。 三、抚育管理 1、除草:除草的主要季节是夏季高温干旱时期，要将杂草锄尽，减少杂草与树苗竞争水肥， 其它季节只除去对核桃生长有影响的植物及可，低矮的杂草不宜除尽。采用化学除草剂不能 将药液喷在苗木的枝、叶、干上，否则会受药害而死亡。 2、间作:核桃结果较晚，在核桃园中进行间作，不仅增产，而且促进核桃生长，提高产量。 但不宜种高杆作物，各地实践经验证明:核桃幼龄期以间作花生、豆类为宜;中龄树可间作 中草药和绿肥植物等较为适宜;老龄树可间作小麦及其他喜光作物。春播作物产量较高，对 树体生长发育无大影响，但在5-6 月间要加强肥水管理，以解决争肥争水的矛盾。树下要 留出直径1 米以上的树盘，要注意轮作。 3、肥水管理:核桃对肥水要求高，即使是土层厚的核桃林，也要加强肥水管理。在发芽前、 落花后、7 月上旬果实硬核期和土地封冻前分四次施肥，对发芽、生枝、开花有利，促使果 实肥大，种仁饱满。以厩肥、绿肥为主，配合施用复合肥，成年树每株约需厩肥或绿肥100 -200 公斤，人粪尿或尿50-100 公斤。也可以结合行间间种作物施肥，特别是4-5 月份， 正是核桃树和作物需肥时候。在株间将沤制的绿肥或直接将绿肥植物的鲜枝叶及杂草，铡碎 后和土翻入沟内，对于提高土壤肥力，促进核生长，提高产量很有效。 施肥时间:(主要是指栽植前5 年) (1)萌芽肥(花前肥):一般在2--3 月进行，施速效氮肥为主。 (2)稳果肥:花谢后至6--7 月，施多元复合肥为主。 (3)壮果促梢肥:一般在秋梢萌发前追施，复合肥、有机肥配合施放。 施肥的方法:最好是有机肥和无机肥混合施放，其方法为: (1)环状法:以树干为中心，沿树冠周围开施肥沟，一般沟深15--20cm，宽30-- 35cm，肥料施放后上面覆土。 (2)条状法:在行株间开沟施肥。 (3)放射状法:以树干为中心向外开4--6 条沟，近树干处开浅沟，向外逐渐加深。 (4)撒施法:可将肥料均匀撒于树冠之下，然后浅翻入土。 4、定干:栽后即进行定干，实生苗定干高度为1.2-1.5 米,嫁接苗在嫁接口以上40 历米为宜， 对达到以上高度的等长到定干高度后再行定干，及早定干有利于促发侧枝,提前结果。 5、机械创伤促进结果:深山地区雨量多，湿度大，有些核桃树枝叶生长旺盛，但不结果， 可采用断根、砍伤、去皮块等机械创伤方法，抑制营养生长，促进花芽分化，可达到及早结 果及提高产量的目的。 (1)断根:落叶后或发芽前，刨开根部土壤，在距根颈0.6-2 米处，截断5-15 厘米 粗的侧根1-2 条，使断口流水，断根后覆土。 (2)砍伤 :每年冬季在树干基部用快斧砍伤树皮，深达木质部，使其流浆，增产效果 显著。 (3)去皮块:落叶后在主根上剥去8 平方厘米大的皮块，然后覆土，可增加挂果。 应当注意，上述这些方法应在加强土肥水管理的基础上结合进行，如果放松土肥水管理，过 于频繁地使用机械损伤方法，必然越发削弱树势，树体早衰，大幅度减产。 四 整形修剪 1、幼树的整形修剪: (1)疏层分散型: 中心领导枝比较明显，主枝5-7 个，分2-3 层。这种树形枝条多， 树冠较大，产量高，适宜深厚肥沃的土壤和枝条直立性的品种。整形要点是:定干高度1.5-2.5 米，土壤条件差，留干要低。主枝着生位置和方向要配置得当，主枝间的距离 1-1.5 米， 不能过近。基部三主枝的第一侧枝距主干1.5 米左右，越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩 小。要注意保持中心领导枝的生长优势，在一般情况下，不能轻易换头，因为核桃有横向生 长的特点，处理不当，会使强树变弱，弱树更弱。要适当控制背后枝，这是不同于其他果树 修剪的重要特点。核桃背后枝生长旺盛，如任其自然生长，常超过原枝头，形成“倒拉牛”。 背后枝处理方法是:①背后枝与延长枝相近似时，及时处理背后枝;②原枝头很衰弱，背后 枝的方向、角度较好时，用背后枝代替原头;③背后枝生长较好，并已形成花芽，可控制生 长，让其结果。 (2)自然开心型: 适用于土质薄和树冠开张的品种。中心领导干不明显，2-3 个主 枝，为2 杈或3 杈结构。土质差的地方，每个主枝上留3 个侧枝;土质好的地方，每个侧枝 上再选留1-2 个二级侧枝。整形时要使树势均衡，各级侧枝保留一定的生长优势，合理利 用空间。 (3)直立圆柱型: 由于山高沟深，光线不足，核桃直立性强，中心干明显，培养成直 立圆柱形后，主、侧枝较短，层状或螺旋状排列在中心干上，充分利用空间，减少农林争地 的矛盾。 2、结果树的修剪 (1)结果母枝的修剪:树冠外围1 年生的健壮枝常是明年的结果母枝，一般不短剪， 但结果母枝过多时会造成树冠郁闭，影响通风透光，须适当疏去部分细弱的结果母枝，以稳 定产量，促进树体正常发育。 (2)延长枝的修剪: 对15-30 年生的盛果期树，树冠外围各级主枝枯部抽生的1 年 生延长枝，可在枯芽下2-3 芽处进行短截。 (3)徒长枝的修剪: 徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成，在生长旺盛的成年 树和衰老树上发生较多，多从基部剪去。 (4)下垂枝的修剪: 在分杈处回缩，同时剪掉干枯病虫枝。过密的下垂枝要逐年砍除。 七、病虫害防治 核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种，防治方 法是:冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁，并做好清园工作，减少病虫源;早春至初夏 幼虫孵化时喷600 倍的氧化乐果液，可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫;秋末用刀刮除感病 树皮，并涂抹100 倍福美砷液，可防治干腐病、溃疡病等病害。 1.核桃溃疡病。可采取清除病枝落叶，刮除树干基部粗皮，涂抹5 波美度--10 波美度 石硫合剂或50%甲基托布津等方法进行防治，再于7 月--8 月喷2 次50%退菌特800 倍液， 可使病株率降低到1%以下。 2.核桃举肢蛾。主要为害果实，采取树下开垦耕种，清除残枝落叶为基础，摘拾黑果 为主要措施，树冠喷药为应急手段的综合防治方案。即采果后至次年5 月中旬翻耕、扩盘、 清园;6 月--8 月摘拾黑果，集中销毁;6 月上旬至 7 月中旬成虫羽化期在重灾区选用 50% 的杀螟松1000 倍--1500 倍液或敌杀死3000 倍液树冠喷药。 3.云斑天牛。主要以蛀干危害，可人工捕捉成虫为主，并及时用药塞虫孔，砸死卵和 幼虫，8 月树上喷40%杀虫净500 倍液，防治率可达90%以上。孙老师电话 13335157918
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