闲谈吃

个人日记

       常常还不到下班的时间，心里就在琢磨着晚饭吃什么好呢？无论早年的匮乏还是如今的富足，吃，永远是生活的主题，以前只要吃饱，能吃饱就满足了，现在要吃好，要吃的健康，要让家里每个成员吃的满意，这实在是值得好好琢磨的大问题，不容易呀。所谓众口难调嘛，何况咱还没有到那种想吃什么就吃什么的骄傲。

    做官千里都为嘴，花子为嘴跑折腿，小时候常听姥姥念叨这话。想也是呀，小我的，做官是为生活的更好，为自己也为家人。花子呢，奔波只为生存为能活着，能活着就是大福。虽说活着不为了吃，但活着必须得吃呀，不然就死翘翘吧。艰难的岁月，妈妈们多愁做饭，也是巧妇难为无米之炊呀，闹饥荒的年月，什么野菜、糟糠、树皮，只要有的吃，能宣饱肚子，已是全家人的欢心了，哪里还顾得上吃健康。哦，那时候实在是难为了家有众口的我妈妈。

    如今物质丰富，即使不太富裕的家庭也不用再为了吃饱而发愁了，可物质优丰的同时，也有着诸多的“富贵病”，可见啦，吃好，吃健康，即使在很富裕的家庭，如今想是也难了。

    懒做饭，愁做饭时，就问这个，想吃什么？答曰“随便”。问那个，今儿做什么吃呀？再曰“随便”。

   “随便”看似随便，却是最难为人的，随便做出来，或经一番斟酌的做出来，爱吃，好吃，那没的说了，皆大欢喜呀。不对味口，那就要另说另讲了，轻则，不吃或少吃，重则，烦躁的甩鼻子，甩脸子，一场小不愉快就拉开了。其实也没多严重哈，可做饭人的心情是复杂的呀，花一番心思做出来，没人吃或是不说好吃，那是很自责，很郁闷，很值得上火的事呀。不做饭的人不知道，“随便”是所有饭菜里最最难做的一道呀。

    最喜问一句，咱做什么饭吃呀？后面的有积极回应，饺子吧，面条吧，或是馒头，米饭，直接点两个菜，弄个土豆炒五花肉，或是西红柿鸡蛋汤，或是辣椒炒木耳、、、、、、只要家里有的，家常的东西，只要说得上来，都可以做，不会嫌麻烦呀。最怕了是吃什么呀，懒懒的答曰，“随便”。“随便”是个什么东西，听着挺好，随意简便，做什么吃什么，权利在做饭人，可真随心所欲的做出来，被为难的也是做饭人，做的随意，吃的闹心，做饭人窝火，更导致了再不愿意做饭的情绪。这“随便”可是真高级，得家里有，还得揣摩吃的人的心思，真是不好做滴啦。

    不知从什么时候起，饺子成了家里不受欢迎的“好饭”，说“好饭”自是以前的老话，饺子相比较会费点儿时，如今倒也费不了多少时了，肉馅都可以买现成的，回来加菜加味调好就行，面皮自己调，软硬合适，是外面的饺子皮难比拟的，三个人吃是很麻溜的事。只因不费事，常做，也就吃腻了。饺子不爱吃了，可逢年过节的习俗规矩还是讲的呀，只是包一次饺子小几十个，常常是吃的没有剩的多，吃了一顿又一顿，倒是真打击主妇的骄傲了呀。慢慢的，饺子淡出了“好饭”的行列。

    饺子面条，那是老辈人逢年过节打牙祭的，如今都不喜了，孩子早已吃腻了面条，偶尔吃，只吃炸酱面。可每天每天每天，都吃什么呀，愁煞人了呀。

    中午，一个人，自由也任性，问自己吃点儿什么呀？心里有声音答曰“随便”。这会儿倒真的可以随便了，可随便做，也可随便不做，什么都不吃，没人管也没人知道。

    只怕，肚子咕噜噜的叫着反抗呀
   

  

    

    






文章评论

花开花落

从前虽说不富裕，但吃得放心，吃得香甜，如今，富足了，可食之无味了！[em]e135[/em]

简净

从前见人打招呼，都是一句；“你吃饭了吗？” 现在吃饭喝酒时说的最多的话；“健康与开心。”时代不同，念叨的 也就不同。 我胃口好，吃什么都觉得好吃，除了我自己做的。有时心血来潮做个水煮肉片或者辣炒年糕什么的，女儿说妈妈做的没大姨妈的好吃。我笑眯眯地；“下次去大姨妈家吃饭，你去学，回家做给我吃哈。”她嘿嘿地笑。从此不再抱怨。[em]e113[/em]

冥王星老虎^

儿子吃饭就爱说个随便，可真正“随便”来了，他可能就是简单两口，真是不能随便。做饭人是最难的。

云中月

下次你爷们姑娘再说“随便”的时候，你就做个“随便”给他们吃，食材也简单就茄子和苦瓜清炒就是了。[em]e112[/em]

远山

微澜的脱口秀！[em]e179[/em]

沧海信风

过去，粗食粗布，生活简单，也没这么多烦恼；如今，衣食丰足，吃饭穿衣反而成了麻烦事。