腊八粥
个人日记
每年快过腊八节时,电视报纸网络总会有腊八粥的各种做法与来历。看着电视里那一碗放着糯米,各色豆子,百合,莲子,桂圆的腊八粥,真让人有点垂涎三尺,呵呵,看着真是香,却只能过眼瘾。不过我们小时候过腊八节时所吃可是大不一样。 记得小时候,腊八的清晨,勤劳的主妇就开始忙碌了。先烧开一锅水,下少许的玉米珍子,熬至九成熟时再下面片煮熟,放入炒好的大烩菜,那时有啥炒啥,大多是豆芽、粉条,红萝卜,麦地里挖的地地菜,再放点盐,一大家子的腊八粥就算熬好了。在那个物质匮乏的年代,这一碗腊八粥简直是美味,每个人都吃的是那么的香! 今晚我也凭着小时候的记忆做了一锅腊八粥,看着他们香甜的吃着,回忆着儿时的美食,这一刻感觉好温馨。自从结婚生子这么多年,我好像就没给儿子做过这样一顿腊八粥。现在生活好了,很多过去的习惯和风俗都在慢慢的改变消失,也慢慢的好多风俗也在同化,开始也都熬制和电视里一样的粥,儿子就从未说过一个好字来。 看着今晚我亲手熬制的腊八粥,不竟心里有些的失落,不知道再过几十年,还会有人记得这满载我甜蜜回忆的‘家乡腊八粥’?
文章评论
无名星
呵呵,你的年味感也太早点了吧?一个月后,再熬煮的慢慢地品尝回味也不迟!
虎哥
香味有点太浓了……[em]e112[/em]
雁南飛
哈哈,你真是一勤劳的主妇,这腊八粥提前一个月都熬上了。[em]e163[/em] [em]e163[/em]
大海捞月
物质太丰富了,反而让一些传统食物失去了光环!