飘香的记忆

个人日记

      飘香的记忆
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         岁月有痕,记忆飘香。人到中年,对许多事物的激情已渐渐淡化,许多陈年旧事也开始模糊,唯有童年的故事,却还是那么清晰。

    又是冬至了,记忆里妈
妈的窝窝饭又在飘香。 北方的冬天总是天寒地冻。我的家乡有着冬至吃羊肉窝窝饭的习俗,意在驱寒保暖。这里的女人没有不会做手工窝窝饭的。 记得小时候,我们姊妹五人睡在兼做厨房的一个大屋子里,冬天的那张大炕总是热乎乎的,我们睡得一个比一个踏实,早上没有人叫是醒不来的。可每到冬至时,一大早我们就会被一股香喷喷的气味弄醒了——那是妈妈为我们早早做的羊肉窝窝饭熟了。
       
    冬至吃窝窝饭是有讲究的。小时候听妈妈讲:窝窝饭里一定要放羊肉,这样一个冬天才会不冷。窝窝饭里的作料也要多,这样来年的吃食才会丰富。同时,吃过冬至的窝窝饭就算又长大了一岁,这一天的窝窝饭就一定要吃得早,这样才会长得快。所以家乡流传着一句俗语:“冬至要早,喇叭要饱。”记得那时我们上学是不吃早饭的,只有冬至这天才会早早起来,吃了妈妈做的窝窝饭才去上学的。

    结婚后,冬至就很少吃到妈妈做的窝窝饭了。但是不管在哪里吃饭、吃什么饭,这一天我都会记起童年里窝窝饭的味道。那飘着葱花和红椒面,冒着羊肉香味的窝窝饭啊,总在我舌尖缠绕。 记忆里飘香的不只是窝窝饭,还有童年里至亲至近的邻里气息。那时的村里有个习惯,在过年过节、或是谁家有喜事,都要把自己做的好吃的端一碗给邻居尝尝。冬至这天,当然要互相送一碗窝窝给邻居的。那种气氛和亲近,就如来了贵客,一直愉悦着我童年的心境。

    小时候住在一个四合院里,有四五家邻居。每当冬至的那天,中午放学一回家,就会急于要尝尝邻居婶婶们和奶奶家端来的饭,看看谁家的最好吃?至今还记得,邻居柴奶奶的窝窝饭做得最精致,各种作料和羊肉都切成如同大米粒大小,塞满了每一个面做的窝窝,咬一口,那叫一个酥!当然,妈妈的窝窝饭是最香,颜色也最好的。那时候冬天没有新鲜蔬菜,妈妈的窝窝饭里却有绿色的菜叶、红色的辣椒。原来妈妈夏天早把菠菜晒好了,冬天过节的时候用开水一泡,就是绿菜了。于是冬至的窝窝饭自然是色、香、味俱全的。

    每年冬至,只要在家,我也是一定会学着妈妈的样子早起做窝窝饭的。可不管做出了怎样的味道,我吃着吃着,嘴里依然是记忆里的香味,眼前也常常浮现着邻居婶婶们的笑脸,还有柴奶奶那精致的窝窝饭和她端着窝窝饭进我家时,要被妈妈搀扶的由一双小脚支撑着的瘦高的身体。

    日子一天天过去,冬至吃窝窝饭的习俗如故。如今的妈妈已不住在老家,邻居婶婶们也不知随孩子们去了哪里?只有柴奶奶还在那个村子里,已经八十多岁了,不知是否还能做一碗精致的窝窝饭?也是否还有人在冬至送一碗窝窝饭给她品尝?

    我知道,我的每一个冬至都有童年的故事浮现,我的流年也会伴随飘香的记忆老去。
                                       ——做梦的星星于2014年冬至。 
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文章评论

蓦然回首

冬至快乐!配一碗窝窝饭啊!我已经吃过又躺下了,够早吧![em]e100[/em]

沧海飞歌

看着美文,想着窝窝饭,今早吃什么呢?[em]e113[/em][em]e113[/em][em]e113[/em]

石榴

看着你的美文,我也感受到了小时候的香喷喷的窝窝饭。

做梦的星星

@{uin:362651733,nick:娇兰,who:1,auto:1}兰儿姐,冬至快乐![em]e163[/em][em]e160[/em][em]e178[/em][em]e176[/em]

☆秋风红叶☆

星姐,冬至快乐。你们的窝窝饭很有特色,带着浓浓的往事和甜美的思念记忆。看图片很像我们天水的稀米饭,很像我们这天农村有吃稀米饭的习俗。

落叶

冬至飘香的窝窝饭里盛满了童年的记忆,乡情、乡愁那一幅幅生动的画面,随着星姐的笔尖也映现在我的面前,思念家乡、思念父母、更思念妈妈那香味有长窝窝饭。

五味人生

[em]e142[/em]动感美文,情愫溶漾!轻轻的问一句:“那种气氛和亲近一直愉悦着我童年的心境”是否跟邻居家的谁谁谁有关冬联呢?[em]e120[/em]冬至快乐!

嫣然红豆

星星冬至快乐,好想吃你那窝窝饭看着好香[em]e102[/em]

凭栏听雨

梦回童年,回忆满盈心间!感觉那窝窝饭的香味就在面前了!祝姐姐冬至快乐!

月色迷离

生命是一班列车,却永远不售回程票,或许,这就是生命…… 月光淡了,繁星眠了,时光越来越远了。可我们依稀记得,还是童年的妈妈的窝窝饭……[em]e175[/em] 光阴飞逝,美好而短暂的童年在不经意间悄然而逝了。 童年的往事犹如拾不起的碎屑,数不清有多少无奈。但是 回忆总是美好的。[em]e163[/em]

寒露

我的每一个冬至都有童年的故事浮现

空了子

文笔清爽,喜欢。[em]e163[/em][em]e163[/em][em]e163[/em]

空了子

只知星星诗词好,文笔也写的这样漂亮平,赞[em]e328077[/em]![em]e179[/em][em]e179[/em][em]e179[/em][em]e179[/em][em]e163[/em][em]e163[/em][em]e163[/em]

龙舞沧海

最初的记忆, 最初的梦想, 在今天, 看似遗忘, 其实一直珍藏在心底, 只是 我们忘记去回忆。

十里长亭

供 梅 无业者 村嫂村姑日日忙,寻枝觅叶懒梳妆。折来不怕邻家怨,隔坐堪怜好梦长。 为爱痴狂和雪摘,盛盆惬意复瓶装。殊荣喜慕新时尚,室雅端凭一朵香。 十里长亭和 醉在寒山作玉装,冰凌数串更芬芳。摘来一朵插腮上,卷手三丝伴梦长。 叶叶沾成千叠影,枝枝染出百重妆。花开尽处无尘色,雅室独留梅雪香。 簪 梅 无业者 琼枝朵朵手中藏,梳洗连连慢整妆。公子有情才捧出,小姑爱意已流长。 漫怜淑女因花癖,莫笑痴男为酒狂。云鬓蓬松羞对镜,一枝斜插遍身香。 十里长亭和 点点琼花叶下藏,冰心不待扮春妆。素颜顶立听晨曲,傲骨封存韵留长。 云水孤台摇冷雨,高山庚岭斗斜阳。 何时解得梅心意,不惧霜寒满地香。 画 梅 无业者 泼墨绘成千万卷,淡妆浓抹两相宜。心头纸笔无穷尽,梦里花容定可期。 灿烂每从天地取,孤芳何惧世人讥,红肥绿廋枝枝健,凛凛风姿壁上题。 十里长亭和 笺底飞花情缕缕,冰魂玉韵总相宜。丹青醉点双鸳起,彩笔轻抒晓梦期。 且与寒山同一醉,唯凭祝愿地天知。问谁能解千般意,傲骨柔枝纸上题。 咏 梅 无业者 傲世能经风和雨,从来无畏任霜侵。孤芳挺秀凭真骨,冻蕊冲寒奉赤心。 笑对浮沉忘计较,人凭博爱见精神。孤山有梦谁同伴?岭上寒梅好托身。 十里长亭和 虬枝蓄蕊迎风雪,野陌荒坡何惧侵。玉质冰姿赋真骨,凝香暗洒赤城心。 长风送我消遥志,净土埋丹觅好音。都道相逢该有故,空山幽谷醉相寻。