夏季养生吃生姜好处多

个人日记

        生姜既有营养价值,又有医疗作用,成为多功能的食疗佳品,其用途之大,药食两用堪称无与伦比。民间流传的“饭不香,吃生姜”、“上床萝卜,下床姜”、“冬吃萝卜,夏吃姜”、“呕家圣药”、“早上三片姜,赛过喝参汤”、“每天三片姜,不劳医生开处方”等,这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。   现代科学研究表明,生姜化学组成复杂,如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质,使其生物活性功能多样。
                            1、抗氧化,抑制肿瘤
            生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除 “老年斑”。
                             2、开胃健脾,促进食欲
            在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”、“饭不香,吃生姜”的道理。
                             3、防暑、降温、提神
            在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷、恶心等病人,适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
                              4、杀菌解毒
             科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快。容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀死阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜含漱治疗口臭和牙周炎。
                               5、防晕车,止恶心呕吐
              有研究证明,生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达百分九十以上,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船、或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。
                                6、促进血行,驱散寒邪
                由于着凉,引起感冒,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。
                                7、减少动脉硬化发生
              有研究表明,生姜提取物能阻碍血小板聚集,降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,减少动脉硬化的发生。
                                                                                                                           

文章评论

蓝蓝的天空

平时只知炒菜时做调料,原来还有这么多益处。

老兵

[M] [M][url=http://piccache3.soso.com/face/_13537176543251420167][img,64,71]http://piccache3.soso.com/face/_13537176543251420167[/img][/url][/M] [M][ft=#ff99cc,,]用文字传递祝福[url=http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=c4eb9c781840db5273eb848c22555d2d0fba12454c1266af92355b3f2b49a8be04978990edf485ce19a3302eeaf8315fedbac5f61a9109f10443eea35f3c0c05f848653573ee3022810260d12845329817b2bb81][img,51,33]http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=c4eb9c781840db5273eb848c22555d2d0fba12454c1266af92355b3f2b49a8be04978990edf485ce19a3302eeaf8315fedbac5f61a9109f10443eea35f3c0c05f848653573ee3022810260d12845329817b2bb81[/img][/url][/ft][ft=#ff99cc,,]把心声留在你家园 祝您幸福快乐[/ft] [/M] [/M]

老兵

[B][ft=#ffcc00,,][ft=,4,] 常食用生姜可以延缓衰老。据查,生姜中含有的辛辣成份被人体吸收后,能够抑制体内过氧化脂的生成,其抗氧化作用比目前应用的抗氧化剂——维生素E的作用还明显,因而具有很好的抗衰老作用。生姜中还含有一种化学结构与阿司匹林中的水杨酸相近的特殊物质,这种物质能降血脂、降血压、防止血液凝固、抑制血栓形成。此外,生姜中所含的姜酚,有很强的利胆作用,因而可用于预防和治疗胆囊炎、胆石症 。[/ft] [/ft][/B]

铁面虎

[ft=#212121,,][ft=#00ff00,4,]人生中难得一个挚友 ,难获一份真诚 ;让我们珍藏生活中每一个感动 ,珍惜我们不相见却相遇,不相识而心相通的空间情缘;祝愿朋友身体健康!永远快乐!永远幸福!珍贵的友情总是一点一滴凝聚起来的,它包含了许多欢笑、温馨、浪漫,许多记忆。在人生之旅我很庆幸有你真挚的友情,我们虽天各一方,却阻隔不了彼此友谊的思念,愿我们都能珍惜这份浓厚的友谊!愿我们彼此都健康、幸福、快乐每一天![/ft][/ft]

铁面虎

[ft=#212121,,][ft=#00ff00,4,]人生中难得一个挚友 ,难获一份真诚 ;让我们珍藏生活中每一个感动 ,珍惜我们不相见却相遇,不相识而心相通的空间情缘;祝愿朋友身体健康!永远快乐!永远幸福!珍贵的友情总是一点一滴凝聚起来的,它包含了许多欢笑、温馨、浪漫,许多记忆。在人生之旅我很庆幸有你真挚的友情,我们虽天各一方,却阻隔不了彼此友谊的思念,愿我们都能珍惜这份浓厚的友谊!愿我们彼此都健康、幸福、快乐每一天![/ft][/ft]

皓月

[url=http://b60.photo.store.qq.com/psu?/0433918b-4a23-4cb6-a927-c47c980424d8/LMmu0KsScDZ6YWyVgwqF6yfztnYmMmieQUCZT3Dtorc!/b/YVhiNSPknQAAYvcj1yPVeQAA&ampa=59&ampb=60][img,312,223]http://b60.photo.store.qq.com/psu?/0433918b-4a23-4cb6-a927-c47c980424d8/LMmu0KsScDZ6YWyVgwqF6yfztnYmMmieQUCZT3Dtorc!/b/YVhiNSPknQAAYvcj1yPVeQAA&ampa=59&ampb=60[/img][/url]

铁面虎

[ft=#f4e8cb,,][ft=#000,,][ft=#009900,5,楷体_gb2312]生命中,相遇的人很多,相知的人并不多;生活里,相识的人很多,相依的人并不多,大千世界,并不是缺少一个说话的朋友,而是渴望一个理解自己,读懂自己的朋友,芸芸众生,并不是没有相识的朋友,而是渴求一个适合自己,体会自己的朋友。假如,生命中,有这样一个人出现了,一定记住一个词:珍惜。牵念,愿你一切甚好如意,[/ft][/ft][/ft]

铁面虎

[ft=#f4e8cb,,][ft=#000,,][ft=#009900,5,楷体_gb2312]生命中,相遇的人很多,相知的人并不多;生活里,相识的人很多,相依的人并不多,大千世界,并不是缺少一个说话的朋友,而是渴望一个理解自己,读懂自己的朋友,芸芸众生,并不是没有相识的朋友,而是渴求一个适合自己,体会自己的朋友。假如,生命中,有这样一个人出现了,一定记住一个词:珍惜。牵念,愿你一切甚好如意,[/ft][/ft][/ft]

山涧小溪

我说你长的这么年轻呢,原来是家有妙招啊。学了,买姜去![em]e112[/em]

铁面虎

[ft=#979797,,tahoma][ft=#ff00cc,5,楷体_gb2312]在人生的旅途上,我很庆幸拥有朋友真挚的友情。我们虽天各一方,却阻隔不了彼此友谊的思念。也许我们近在咫尺,也许我们远在天涯,但我们的心灵没有距离。空闲时,我会在你的空间里徜徉、流连,聆听你精心设置的乐曲,欣赏你喜爱的鲜花画卷,感受你对美好人生的认同,也感受来自你给予的愉快和幸福。朋友,我们的友情是一点一滴凝聚起来的,愿我们共同珍惜。[/ft][/ft]

铁面虎

[ft=#979797,,tahoma][ft=#ff00cc,5,楷体_gb2312]在人生的旅途上,我很庆幸拥有朋友真挚的友情。我们虽天各一方,却阻隔不了彼此友谊的思念。也许我们近在咫尺,也许我们远在天涯,但我们的心灵没有距离。空闲时,我会在你的空间里徜徉、流连,聆听你精心设置的乐曲,欣赏你喜爱的鲜花画卷,感受你对美好人生的认同,也感受来自你给予的愉快和幸福。朋友,我们的友情是一点一滴凝聚起来的,愿我们共同珍惜。[/ft][/ft]

蓝蓝的天空

又是一年落叶黄,一次秋风一次凉;整日忙碌挺辛苦,天凉别忘加衣裳;爱惜身体加营养,珍惜友情常思量;话短情长言未尽,但愿朋友永安康。

铁面虎

[ft=,5,][ft=#00cc00,,][ft=,,楷体_gb2312][B]千份心,万份心,祝你天天都开心;千份情,万份情,祝你天天好心情;千个乐,万个乐,祝你天天都快乐![/B] 走过的是岁月,铭刻的是真情;留下的是故事,带来的是希望;盼望的是美好,送你的是祝福。茫茫网海相识不易,愿网缘致远!!愿朋友平安幸福. 祝宝友圣诞节开心快乐![/ft][/ft][/ft]

铁面虎

[ft=,5,][ft=#00cc00,,][ft=,,楷体_gb2312][B]千份心,万份心,祝你天天都开心;千份情,万份情,祝你天天好心情;千个乐,万个乐,祝你天天都快乐![/B] 走过的是岁月,铭刻的是真情;留下的是故事,带来的是希望;盼望的是美好,送你的是祝福。茫茫网海相识不易,愿网缘致远!!愿朋友平安幸福. 祝宝友圣诞节开心快乐![/ft][/ft][/ft]

铁面虎

[ft=#11ee11,4,]遥远的问候, 温暖在心里, 美丽的瞬间, 也会永久; 此情悠悠, 山水依旧, 快乐奔流; 朋友问候, 我会永留。 希望我的祝福, 也能为你荡起, 快乐的心舟 , 温暖你和我。 祝幸福永远! 开心天天![/ft]