婆婆的冰糖葫芦

个人日记

 
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      哥们一进家门,就递上一串冰糖葫芦,我咬上一口,粘在牙根上。随着气温上升,冰糖葫芦外面那层糖有些融化了,变黏了。味道和冬天比起来也差远了,不如在三九天,咬上一口糖葫芦,嘎嘣脆,嚼起来咯吱响,酸中带甜,甜中带酸。不仅小孩喜欢吃,就连大人时不时也要来两串。每逢逛街,看见冰糖葫芦都必买无异。
     接下来。我与哥们你一颗我一颗的吃起来,因为我手举不动糖葫芦,就这样我们边吃边聊,聊着聊着,忆念起婆婆,在那个年代,婆婆为了与公公分担家庭生活的担子,外出卖冰棍,补贴家用。夏日,她背起冰棍箱到冰棍厂排号上冰棍,货上好后,她在回家照顾儿女们和料理家务,然后再到固定点上卖冰棍。饥寒于自己,饱暖于儿女。冬日,婆婆又自做糖葫芦,熬制糖稀,他们六兄妹还一起帮婆婆削竹签,洗山楂,穿山楂。听哥们讲,用竹签把山楂一个一个串上,串山楂也不能随便拿起来就穿上,需要大小搭配,要把每一串糖葫芦从大到小串成倒宝塔形状,穿好后,要排放整齐备用,起火,等糖在铁锅里熬制好,婆婆将一串串山楂放在糖稀里轻轻滚蘸,糖蘸得要均匀,越薄越见功夫,然后迅速拿上来,放在准备好不锈钢的铁板上,就这样一串串又红又亮的冰糖葫芦制作完成。
      有时婆婆也会拿上几串分给他们六兄妹吃 ,他们六兄妹就会坐在一边美滋滋地吃起来,在那个年代,冰棍,糖葫芦就是孩子们解馋的最佳小食品,那时候,物质生活很匮乏,可不是每家每个孩子都能享受到的。据哥们说,他吃完糖葫芦,竹签也不马上扔掉,还要用舌头尖尖舔舔竹签,有时也会把竹签插到花盆里面,给花儿扶直摆正。等我进门,虽然与婆婆没有血缘关系,但凭和哥们这层关系,她把我当亲女儿看待,婆婆也给我糖葫芦吃,我用崇拜的目光看着婆婆……那一个个山楂圆圆的,红红的,就像一颗颗红宝石,在阳光下金光闪闪。更像儿女们那一颗颗红心,在妈妈的怀抱里,欢快地跳跃着,象征着幸福快乐和团圆。“把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……”
      婆婆卖冰棍和冰糖葫芦卖了十几年,用她勤劳的双手与公公一起含辛茹苦地把他们兄妹六人养育成人,个个娶妻生子,这个大家庭每次聚会都要摆上二桌,老人乐孩子闹,婆媳和家庭安,万事兴暖如春,其乐融融。生活好了,衣食无忧了。在她享受天伦之乐的时候。由于婆婆长年劳作,积劳成疾,却没来得及享受我们的孝心,没给儿女们添任何麻烦就走了……但婆婆的音容笑貌刻在我们儿女们的心间,婆婆也把为人正直,吃苦耐劳,坚强,坚韧的品质给了儿女们。现在他们六兄妹都在自凭自己的能力和本事,养家糊口,自立于社会。   
      如今,市面上的冰糖葫芦,品种多样,十分好看,招人喜欢。但我还是喜欢婆婆的原汁原味山楂冰糖葫芦。每当吃起冰糖葫芦, 总感觉没有婆婆制作的好吃……今生再也吃不到了。但我们会把当年那段记忆中的冰糖葫芦珍藏在心中。因为那一串串冰糖葫芦里面,渗透了浓浓的母爱和关怀,更体现了母亲的伟大和崇高。
      如今, 他们六兄妹迈入了花甲之年和知天命。每当他们看到父母慈祥的照片, 还是情不自禁的怀念起那艰苦的岁月和父母的养育之恩。每当路过和过往婆婆卖冰糖葫芦的那条路,往事就历历在目,又回到记忆之中,婆婆的冰糖葫芦,真好吃!

文章评论

心静如水

见物思亲人。可见姐姐是个孝顺的媳妇。姐的婆婆在天会感应到的。

千叶一竹

记忆的冰糖葫芦永远都是最好的,因为它融入母爱的味道。祝福你们全家幸福快乐!

自立

谢谢您的祝福.周末愉快[em]e163[/em][em]e181[/em]

红景天

好诱人的冰糖葫芦。[em]e179[/em]

东北宝宝

冰糖葫芦好吃,是北方冬季的一大靓点。祝你幸福快乐永远!

心草

母爱大无疆,母心最慈祥,母肩能担山,母心似海洋。妹妹贤惠媳,哥们最善良,好人有好报, 网友都赞扬![em]e179[/em] [em]e181[/em] [em]e178[/em]

yingde

偶然进来,我比姐的生日早一天,或是缘分?姐的文笔好,心肠好,重情义 ,知感恩。妹向姐学习。愿姐姐身体早日康复。[em]e178[/em]

雨歌(淡网)

俺也喜欢吃冰糖葫芦,喜欢酸中带甜,甜中带酸的味道,就是现在俺还喜欢吃,老小孩一个[em]e106[/em]

红景天

||@{uin:703536321,nick:红景天}:姐姐,近日还好吧?挂念,夏日安好!

善良

看到姐姐的佳作、心里有说不出涩涩的感觉、就像你说的酸中带甜、甜中带酸、为你有位怎么好的婆婆而骄傲、又为她老人家的早逝而心酸、姐姐你要坚强、让她老人家的在天之灵看到你安心、姐姐夏安[em]e163[/em] [em]e178[/em] [em]e183[/em]