冬天养肝吃什么？11种食疗方法，让肝棒棒哒
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引导语：寒冷的冬季正是养肝护肝的好时节，冬季养肝从饮食下手——多喝水、多吃绿色食品、喝点蜂蜜、吃点芹菜……这些简单的食疗方法就能让肝脏健健康康，赶紧吃起来吧！
1、多喝水
多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2、以脏补脏，鸡肝为佳
鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足、饮食不佳、眼睛干涩或流泪。
3、大枣泡水喝
俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。红枣泡水，可以养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
4、常吃绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
5、喝奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。
6、多喝柠檬茶
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
7、枸杞不能少
枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分甜茶硷，它对治疗肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶硷。药理实验表明，甜茶硷有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。
8、食醋为佳
《本草纲目》说，醋“散淤血、治黄疸、黄汉”，还认为能“开胃、养肝”。中医认为，酸能入肝，酸味的东西对肝脏有损害的人来说有修复作用，比如肝炎患者，有降低转氨酶的作用，而且食醋还有开胃健脾，激发食欲的作用。但食醋一定要适量，一旦食用过量，就不利于肝细胞的再生修复了。
9、吃点芹菜
芹菜有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳，旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称“药芹”，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
10、吃蜂蜜
吃蜂蜜也是很好的养生办法。蜂蜜的养分和抗衰老价值历来倍受重视，能清热、解毒、润燥的效果，常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压的功用。蜂蜜还含有对维系人体壮健、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素。如患有高血压病症、慢性肝炎、肝功能不良的患者，每日早晚各饮一杯蜂蜜水就特别有好处。
11、常吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
编后语：肝脏是人体内一个重要的解毒器官，体内新陈代谢主要由肝脏来掌控，负责分泌胆汁、调节蛋白质、解毒造血等。肝不好，体质差，所以冬季养生也要注意养肝护肝，那么冬天吃什么养肝呢？日常养肝方法有很多，今天小编分享以上实用养肝方，千万不要错过啦！
文章评论
梦*
寒冷的季节将祝福为你邮寄，寄一份温暖给你，让寒冷的冬季犹如春意，寄一份快乐给你，让你每天开心如意。
°风~心不动~则不痛
快乐每天
°风~心不动~则不痛
幸福每天
白玉兰 [拒聊]
不悔的相遇[url=http://soso0.gtimg.cn/sosopic_f/0/4863088956223388380/150?pt=3?pt=3?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12][img,50,26]http://soso0.gtimg.cn/sosopic_f/0/4863088956223388380/150?pt=3?pt=3?pt=3?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url]永远的牵挂[url=http://soso0.gtimg.cn/sosopic_f/0/4863088956223388380/150?pt=3?pt=3?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12] .…[/url][url=http://soso1.gtimg.cn/sosopic_f/0/13961219250819078726/150][img]http://soso1.gtimg.cn/sosopic_f/0/13961219250819078726/150?pt=3?pt=3?pt=3?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url] [url=http://soso2.gtimg.cn/sosopic_f/0/11576156190469533545/100][img,221,4]http://soso2.gtimg.cn/sosopic_f/0/11576156190469533545/100?pt=3?pt=3?pt=3?pt=3?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url]
白玉兰 [拒聊]
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风铃
珍惜空间的相遇 、珍惜难得的缘分，感谢一路相伴！
风铃
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风铃
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开心
愿我的祝福，伴着春雨，落在你的窗前；愿我的思念，伴着春花，飘到你的眼前；愿我的微笑，伴着春风，吹进你的梦里；愿我的问候，伴着春光，温暖你的心房；愿我的牵挂，伴着春景，融入你的心中；愿我所有的美好祝福，带给你幸福、美好的靓丽人生！[em]e163[/em] [em]e177[/em][em]e166[/em][em]e160[/em]
开心
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玫瑰@_@之约
时光浅浅，岁月匆匆，转眼间，冬去春来。锁一段时光，携一缕牵挂，共剪岁月，山水相依，静守流年，执手起友谊之手，相伴空间，温暖彼此！问候、祝福、开心永远！提前祝您及家人羊年大吉，新春快乐！
白玉兰 [拒聊]
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白玉兰 [拒聊]
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