龚滔谈如何留住美发师

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龚滔谈如何留住美发师

图片所属相册:龚滔第一天思考未来
图片所属相册:雅艺经典课程
照片描述:雅艺大学皇牌课程
   1、提升管理素质
     目前美发市场的人力供给情况是需大于求,供需极度失调的情况下,经营者却仍一秉过去的管理方式,以緻招来的人才不断流失。因此,面对人力匮乏的今天,想留住员工,就应努力提升店内管理素质,实行人性化管理。提供予员工良好的学习环境,以真诚的心去关心他们、照顾他们,将他们当作储备设计师看待,而非隻是个洗头、烫头的工具。此外,尤其要顾及他们自尊的维护、技术学习的渴望、以及面对挫折时心态的调整等层面,才能真正掌握员工的心。以目前整个美发环境来看,管理素质普遍偏低,此乃人员流失问题一直无法获得改善的症结所在。

   2、有形、无形薪资的给予
     对员工来讲,无形薪资的奖励效果往往大过有形的薪资,有形的利益仅能在短期内让员工满意,无法满足员工长期的需求。给员工加薪,三、五个月内也许员工会感激,可时间一长,往往就会觉得被加薪是理所当然的,达不到预想的效果。所以,经营者真正该重视的是无形薪资的给予,所谓无形的薪资包括和谐的工作环境的创造、人际关系的教导、服务理念的灌输等,以训练其成为优秀的从业人员。从目前发廊状况可以看出,大型店及连锁店的薪资普遍较低,但人员留存率较高,小型店抽成较高,薪资待遇较大型店好,但人员留失率却较大型店高得多,此种现象是由于大型店老板大多较懂得运用无形的薪资,较懂得照应员工,而产生如此的结果。
    发廊人才的培育
    1、提供良好的学习环境
     一般发廊容易犯的错误是,以利来赢取员工的心。其实,不应该将员工导之于利,而应该将他们导向学习精神方面。员工一旦被导之于利,时间一久,便会与老板争利、与客人争利,如此一来,便违背了服务业原本的服务精神。若员工被导向学习精神方面,使员工在学习的过程中获得成就感、满足感,员工也会觉得更加受用。创造一个良好的学习环境,使员工不断的成长与进步,同时员工在身心各方面的发展必然会更加健全。
    2、了解员工真正的需求
     将自己的观点、标准加诸于员工身上,是一般发廊经营者易犯的错误。事实上,老板的经验、成熟度方面都较员工高得多,而员工因年龄小、经验不足,观点无法与老板同步,由此产生彼此间认知的差异,而导緻老板所给的、所教的并不是员工所想要的结果,所以学习意愿低落。如此一来,不仅员工学习效果不佳,一心想栽培员工的经营者也会有强烈的挫折感。
     以教育的观点来看,经营者应先了解、发掘员工需求以创造员工的需求,而不是一味地给予,如此,才能免去老板、员工认知上的差落,收到事半功倍的学习效果。
     此外,适时鼓励员工,少以责罚的语气责罚员工。一般的发廊老板往往误认为唯有随时纠正员工缺点才叫教育,员工才会进步。其实,这种观念并不正确,适时提醒员工缺失固然重要,然而适时给予鼓励更是不容忽视的。员工是需要肯定的,过分的责骂隻会让他产生挫折感,失掉从事此行业的兴趣,若能以鼓励代替责罚,将会在提高员工学习意愿各方面上达到更好的效果。
   3、做失败成本的预算
     任何一种成功,都是经由失败的累积而来的,唯有从失败中学习经验,才能体会正确的观念及技术。然而,一般的经营者,尤其是发廊的经营者,都很难想通这个道理,而无法容忍因员工失误所造成的成本,无法忍受失败成本,却一味想要坐收成果,结果却是往往不尽人意的。
     一位成功的经营者,必定是一位能忍受员工失败成本的老板,让员工从失败中累积经验,才有可能培育出优秀的人才。失败成本必须容忍,然而失败成本也可以降低。第一个方面是以教育着手,教育员工,减少失败率。此外,失败成本必须共同分担,才能降低风险,大家共同面对解决问题,总比将失败归咎于某个人要好得多。

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