泡椒凤爪

美食美味

 

食材；

  • 主料
  • 鸡爪
    6只
  •  
  • 辅料
  • 糖
    4g
  • 米醋
    4ml
  • 泡椒小米椒
    1瓶
  • 红色小米椒
    1根
步骤

1.凤爪六只，小米辣泡椒一瓶，葱，姜

2.姜切两片，葱切片

3.凤爪洗净，切断

4.锅里烧水，放入葱姜

5.水开把凤爪煮五六分钟

6.煮五分钟左右捞出放清水泡一会

7.用流水冲洗凤爪至无油

8.控干放入腌泡盒

9.放入4-5克的白糖

10.放4-5毫升的米醋

11.放少量2-3克味精

12.倒入泡椒小米辣

13.混合均匀放置盒内，放冰箱

14.放冰箱几小时之后就可以吃啦，下酒的小菜。还养颜美容哦~  

小贴士
鸡爪要用流水冲洗至无油，这样泡椒水清亮。

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