久违的味道

个人日记

        晚饭吃的早，顺路到市埸走走。物价上涨的太快，有些采购方式也可灵活点。早上去市埸买水果，问一下菜价几乎总在变，有涨有落但涨了就很难落。我最不爱吃的茄子也3元一斤了。在网上看到吃茄子有N多好处，9月是茄子盛期所以最近常买，凉拌，蒸包子。口感真不错。卖菜的，也许上午钱挣到了，急于回家了。大多青菜价只是早上的一半。我顺便买二斤茄子才5毛一斤。在回耒的路上恰遇管理绿化的工人在远离路边的低矮的小院里做晚饭。白色的烟雾在晚风中慢慢升起，一股燒柴草的味道让我一下子回到了童年。。。。。。小时候，家在东北农村，妈妈一人种大片土地。无帮手，总是收工极晚。8.  9月苞米熟了妈妈一边给我们这些跑了一天也饿了的孩子做饭，一边在烧柴草的灶内烧烤苞米（玉米）给我们兄妹吃，真香！不光是玉米香，柴草也有一种特殊的香味。这种味道令我一直未曾忘过。
         前年回东北，农村也很少燒柴草烤玉米了。亲戚带我去村子里烧砖的窑上烤，他们在路边自己种的地里掰一堆鮮玉米，把铁纤子插入玉米柄上连同外边的皮一快，伸进一个个窖的气孔内。（温度极高）烤好后和熟人共分享，别有一番味道。但和妈妈用柴草燒烤的味道总觉得有区别。现在极少燒柴草了，城市更沒有了。今天走到这儿看到这白色的轻烟裊裊和闻到的柴草味竟让我又回味了一段童年往事。。。。。图片

文章评论

山里老头

怎么就喜欢上烟熏味了呢，我们现在还在用柴火烤玉米，想吃就来宁夏吧！

海纳百川

姐，大盘久违的大涨，快乐不[em]e192[/em][em]e192[/em][em]e192[/em]

新学

母亲一人种一大片地，多么勤劳，劳作里给孩子打点吃的，辛苦而慈爱。美好的回味是保健品，适当运用是可以的。

隔岸栀子

我还是第一次知道茄子还可以凉拌和蒸包子吃，我们这里只是红烧和炒着吃。童年里的记忆总是难忘，只是闻到一股烧柴火的味道就令你想起那么多往事，我们这里玉米不常有，只在菜市场或者超市才买得到，烧玉米的经历没有过，吃过土灶里烧的红薯，那味道真香。

天天好心情

用柴草烧烤出的玉米棒子的确别有一番风味，可惜，那只是童年往事了。随着社会的不断向前发展，昔日农家烧柴草做饭的场景越来越少，甚至在全国有些地方根本见不到了。烧烤玉米那独特的香味只能留在记忆里。

谷子

我很喜欢那种柴草燃烧的味道，那就是一种回归自然的享受。

CH7

[ft=#009900,6,宋体]社会的进步把许多许多的味道都丢了，心里的怅然难以言表。读姐姐的文章是一种享受，享受那久违的味道。[/ft]

诗人

绿色食品，只能想象了，[em]e124[/em]

鸿雁

寻找童年的记忆，是那样的令人神往。[em]e192[/em][em]e192[/em][em]e192[/em]

泊舟

烤不好会黑黑的，即是那样的也抢着吃，你的文字也勾起了我的回忆[em]e112[/em]