新年新滋味

个人日记

                                                                                                                                               （一）                                                                            在城里居住十多年了可以说安居乐业，平日里忙忙碌碌对难得空闲对老家的爱恋总是悄悄尘封心底， 但一到年底这股思乡的情愫就会像决堤的洪水难以阻拦，回老家过年是最美的期盼。一年一度的羊年春节就要来到，心里早已涌起阵阵热潮期盼红红火火的那一刻快点到来，自己可以与家人一起在老家待几天，享受一下乡村节日的浓厚氛围。                                                                                                  为了迎接这一吉祥的时刻我从九月份就开始装修老家的房屋历时一月有余，其实这就是农家人以往的腊月二十以后的清扫房屋，只不过是提前了些时日更精致更彻底的把农家庭院好好打扮一番，平时住着干干净净节前节后免得忙忙活活，如今的乡村人家多数这样会生活，好生活就像那句俗话说的：闲里置下忙里用！ 
          当老家已靓丽的姿容呈现眼前时，我就开始为空间盈余和谐搭配。客厅内字画家居相得益彰，新年有了新气象。木布结合布艺沙发摆满一圈活色生香的透着温馨；那套楸木低柜搁在屋里盛着岁月的味道韵味依然；28寸的大彩电二十年过去图像清新代表着一个时代科技的精良倘若不弃估计地老天荒；新按一台空调保障室内温度，再也不用烟枪火燎的的生炉子；墙上八尺长条的牡丹艳而不俗国色天香，农家人喜欢富贵更愿意祖国大家庭繁荣昌盛，相信这幅图画开在新年新房里会明媚一家人的心情；一副名家名文的卷轴中堂意境悠远：孟浩然的《野旷天低树，江清月近人》搭配陶渊明的《采菊东南下》，让人的心胸豁达而恬静，新年的雅韵自然天成。
          墨香虽然润色新年，但也不能少了盆栽的鲜花，它们有鲜活的生命更有乡野情趣，这是我多年来不变的习惯。二弟代养的几盆迎春花含苞待放，只要我们踏进节日的大门，这些报春的使者会以最璀璨的笑脸相迎。这是我离家多年一直不曾舍得送与他人的东西，还有一盆四季桂也相伴如今。平日里回家那几盆迎春像忠诚的护家使者，静待在庭院一偶不言不语，让人觉得好生爱怜，来自泥土的情感不论历经多少岁月都不会长生厌倦；那盆朋友送的桂花至今二十多年了吧，花蕾并不明艳馥郁的香气洒满这个有些落寞的农家小院，让人一想起来份外甘甜。几盆花都属木本生命力极强，只要浇点水旱不死它们就会如期绽放，开在新年新家新春的喜庆里可以说是锦上添花。
         黑漆的大门被我粉饰一新，丝毫看不出岁月的痕迹。红红火火的门对一贴，过门钱随风飘摇，大红灯笼高高挂挂起，这农家的喜庆农家的年味就会格外浓重。父老乡亲亦如那几盆来自泥土的花儿，只要你开开大门就会不时地你来我往出现在视线内，他们就像兄弟姊妹盼着在外的我们回归，新年新岁的那些时辰里理应融合在一堆，让新春新气象的风儿尽吹。
         煮酒话桑麻，惬意在农家，此时倘若给你几座宫殿断然不去，人活一辈子无非就是有情有义有滋有味的，固守住一份自己情感的田园直至终老。今年的春节的确是辞旧迎新，这在我为家清扫岁月的灰尘时已经分的明明白白，决不让死角的陈旧蒙混过关，轻轻松松愉愉快快的过个吉祥年。                                   
                                                  （二）
            为保持新年春节的原汁原味，我把老家的厨房从头到尾整修了一遍，岁月不只是催人老也会把曾经引以为豪的一些家什物件浸湿的斑驳陆离，那口大锅两年不用让人觉得有些生疏，锈迹满满让人无法再度应用到日常生活中去。平常工作忙碌半月二十天回家一趟，待不了一时半会也不指望在此炒菜做饭过细详日子，东家一顿西家一餐倒是更觉得情味浓重，但是到了年节在家多待几天就会觉得冷锅冷灶滋味惨淡。
            早些年没有厨房，支个棚子垛个泥炉将就着过日子，柴一把土一把日子过得毫无滋味。日月好转后这些没有台面的东西都已淘汰，泥炉取自地里最好的粘土掺上麦穰盐水调和成硬泥垛糊而成，有些地方比较容易脱落故而透风撒气，蒸煮出来的稀饭馒头多有一股呛烟起，让人吃着有股土腥气，可谁曾想水泥出光的灶台也无法经住岁月积攒下的油泽，让人望而止步。这些年城市生活环境节节攀高，家居厨房设施一应现代，倘若让自己在步入烟熏火燎周遭暗淡的环境里炒菜做饭，还就是有些犯难，但这大过年的在楼房的小锅小灶里置办一些熟食，还就是尝不出滋味更别说有过年的滋味，憋屈的自己像小灶里煮沸的泡儿直冒，恨不能立即回到老家打扫收拾，过乡村百姓惬意粗旷的庄户日子。
             记得这一条龙的锅灶支起来的时候我才三十岁，那时村里人家锅有形灶有样的还不是很多，许多的妯娌姐妹都艳羡俺家的厨房整洁漂亮，做出饭来忒香。水泥砖头磊得大锅小灶肚大嗓子眼儿痛快，烧起火来灶膛里红彤彤的，烟气儿云飞天外，做啥饭都来的及。从外头干活回家，几捧玉米骨头几根劈柴慢慢烧着，一点也不耽搁我打扫卫生里里外外的忙和，不知不觉中庭院里就会飘满饭菜的香味，年节里小锅冒油大锅冒气，里出外进就有了年味。
             思虑再三，借装修正房之际把此地来个黑脸变白，让厨房里的香味在年节或平时回家再度重新升腾。顶棚地面重新更换洁净如新，灶台墙面全部用白色的瓷砖附上一层，大锅小锅一股脑儿的全部另置，小地儿来了精神让人觉得有了过日子的滋味，随时回来都可重温。腊月二十三小年回家祭灶，摆上糖瓜粘住灶王爷的嘴人让他回天庭：“言好事，保平安”，赐福一个新的春天。二十四以后大锅小锅就别让它闲着，开始按自己想要的新年滋味一一品尝而过。发几盆松松软软的天然麦香粉，可劲的揣揉，让生活的劲道掺和入里，出锅来飘着麦花儿的香气，咬一口喷香甜甜的咽下去终生不忘；猪蹄，猪肉，猪骨，装上一锅，撒点八角花椒入味细火慢熬，熬出日月的香喷喷的味道，咀嚼新年新节的新美好。烧一锅甘甜的山水，把年夜的水饺煮沸，让心在老家的田园里陶醉，过出新年新节新滋味！
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文章评论

NIU

[em]e179[/em] 好羡慕！[em]e113[/em] 遥祝乡韵全家新春快乐！新的一年万事顺意！[em]e163[/em] [em]e177[/em]

骈邑老三

写到我心里去了！我想要的生活方式！