说古论今话麦收 又到收麦时节,看着满眼颗粒饱满、丰收在望的麦田,过去关于麦收的种种 记忆,又一幕幕出现在眼前。
这是今天早上拍的。
在农村,有个被称作“三夏大忙”的时节,所谓“三夏”,就是夏收、 夏种、夏管。这一时期,是农民最辛苦、最劳累的时刻。
记得大集体的时候,每逢麦收季节,天不亮生产队长就敲响了钟声,催促 社员们下地割麦子,割麦子技术性不强,只要肯出力就行。技术性较强的工作, 大都由队里有经验的人担任。比如装车,装的不好,往往走不到场里就会翻掉。 再如赶马车,要有专门的“把式”才行,至于扬场放滚,那技术含量更高,所以 在场里干活的,都是些“老庄稼筋”来担任。那时候作物产量很低,记得一亩地 能收300斤就算高产了。由于是大集体,干活大轰大嗡,加之部分队里的干部分 派活儿搞亲亲疏疏,社员们看不惯,大都以消极怠工来发泄不满,所以往往是出 工不出力。一季麦子,往往要收半月二十天也收不完,这期间,如遇大风,干透 了的麦粒就会随着麦秆的拍动而被摩擦掉,落在地上收不起来,造成严重损失。 如果遇上连阴天气或者是大雨冰雹,往往会造成霉变,损失更大。
想当年我就是用这样的车子打场的。(图片来自网络) 到了上世纪80年代,实行了“联产承包制”,把土地分到农户手里,极大 的调动了农民的积极性。但是凡事有利就有弊,队里的农具、牲畜都分开了, 因此,绝大多数农户没有牲畜,只有少量简陋的、接近原始的农具,这样,也 给刚刚分得土地的农民带来了极大的不便。比如往场里运输庄稼,因没有牲畜, 全靠用架子车拉,或者用肩扛。割麦子没有机械,全靠手工用镰割。所以一季 下来,手就会由血泡变成老茧。再说打场,因刚开始没有机械,农民们只能够 用手“摔麦茬”,所谓摔麦茬,就是把收来的麦子捆成整齐的小把,在干净的 地上放上铁锨之类的东西,然后抓起麦捆没穗的一端,用力摔下去,这样,麦 粒就会脱离麦秆,达到脱粒的目的。如遇阴雨天,因那时候没有(主要是买不 起)塑料布之类的遮雨工具,麦子往往被淋湿,等天晴了再晒干,遇到多雨的年份,一场麦子不知道要晒多少回。
这是农民在晒麦子。
后来,有人买了牛驴马骡之类的牲畜,农民打场才轻松一些。再后来有人买 来小四轮,麦收季节对外出租,没有农机的农户争相预约,排队租用。那时候 三夏期间最劳累,起早搭晚劳累一天,到了晚上浑身酸痛,连吃饭的力气都没 有了,即便是这样,他们还是不遗余力的珍惜每一粒粮食,尽量做到颗粒归仓, 因为每一粒粮食都是来之不易的。麦子10月份下种,来年6月初收获,其间经历 了大半年的辛劳,浇水、施肥、除草、治虫、防病,真的是“粒粒皆辛苦”啊!
农民们是实在的,费了吃奶的劲儿打下来的麦子,拣最饱满的晒干扬净, 交给国家,那时候叫“交公粮”,农民们说是交“皇粮”。既然是皇粮,自然 是免费的,国家不给钱。说起交公粮,也是不容易的事,有时候在炎炎烈日之 下排一天队,还要经过检验,如果验不过,还得拉回家再晒。记得有一次, 大约是1985年吧,村里的几户结伙开一辆小拖拉机去交公粮,途中突遇大雨, 因没有雨具,车厢里存了水,麦子泡了水,回来晒了好几天才晒干。
现在农村的条件好了,只要不是零星地块,统统用大型机械收割,农民们 只需准备好钱和装粮食的口袋,坐在地头等着装粮食就行了。早上还是一地麦 子,晚上就能够种上秋庄稼了。省时省力,把辛苦劳作的农民从重体力强劳动 中解放了出来。
但是,凡事各有利弊,虽然说农民省了力气,但是收一亩地要花去四五十元,再就是机械手们钱字当头,为了多挣钱,赶进度,往往把麦茬留得过高, 不利于下茬的耕种,加上现在政府号召麦茬禁烧,它一时半会儿又分解不了, 播种玉米时,种子被棚在半空中,不能够发芽,会造成缺苗断垄。。水田就更 惨了,栽稻子时一放水,长长的麦茬就会飘起来,覆盖了整个水面,如遇大风, 就会把刚栽上的稻苗压住,不能成活。所以,尽管麦收时节各级都派人巡逻, 也挡不住有人放火烧麦茬。别埋怨农民不识大体,他们也是万般无奈! 这是机收后留下的麦茬。 |
文章评论
彩云追月
1
Anita
坐
Anita
丫头家里不种麦子,庆贺又到了收获的时节。
爱的港湾
3楼我的
关中人
破手机!气我?摔了它
小溪
走哥又是个丰收年!麦子金黄!
小溪
从古老的耕种到如今的机械化,社会进了一大步,农民也从繁重的劳动中解放出来,还是现在好!
小溪
麦浪滚滚真好看!
夕阳
收割结束了吗大哥?
枫叶
今年又是个好收成!
爱的港湾
大哥你们那里小麦收割机割一亩小麦多少钱?我们这里收一亩一百五
ミ紫銫闏鈴の
金黄的麦穗看着喜人[em]e100[/em]
彩云追月
又是一个丰收季,农民从古老的劳作中解脱到今天的机械自动化,可以说真是幸福了不少,看当年大哥就能用上时风农用车了,还真是挺与时俱进的了,祝贺大哥!
理由
不管怎么说,麦收时农民还是比过去轻松了很多。
关中人
这一幕幕场景,在童年的生活里都有所记忆,生产队的日子不太明白,但如果让我们回到过去,肯定不接受,回忆的是一段日子,面对的是一种快节奏的生活,哥哥好!今年婆婆说雨水来的及时,半亩地多收了两袋半,哥哥收获满满吧?