户外穿越如何吃饭
个人日记
户外山地穿越怎样吃饭:
户外山地穿越是很苦的，你无法象平时那样正常的饮食。在野外吃的可能不如平时好反而因运动消耗比平时大得多而感觉很饿,在野外吃什么和怎么吃便成了个大问题。
户外穿越的三餐和大家平时在家里的安排不同,通常会早晨吃的很饱,多喝水,中餐多为行动餐,时间不多草草解决.晚餐是一定会做的非常丰富,补回全天的能量损失.
户外穿越的三餐和大家平时在家里的安排不同,通常会早晨吃的很饱,多喝水,中餐多为行动餐,时间不多草草解决.晚餐是一定会做的非常丰富,补回全天的能量损失.
驴友常带的户外食品超市都能买到:奶糖,饼干,烧饼,馕,馒头,火腿肠,榨菜,方便面、挂面,牛肉干,肉松,巧克力,咖啡或果珍,压缩饼干,点心,坚果,饮料(运动饮料红牛等),老驴为吃得更好会带菜刀,案板,大米,面粉,玉米糁,鲜肉,各种蔬菜,鸡蛋,小袋的糊辣汤,米线,火锅底料,油盐酱醋辣椒孜然等等调味料.
野外三餐特点：
1，早上一定多饮水，因为行进中人因出汗的水份丧失很厉害，多喝水可以延长口渴的时间还可以少背水.早饭一定要吃饱,吃些消化起来慢的东西，如面饼、肉干等，可以烧开水冲超市都能买到的奶粉,豆奶粉和芝麻糊等,可以吃糖和巧克力，这些东西会使你穿越到中午不感觉饿,有些老驴会在早上做煎鸡蛋,炒菜蒸米饭吃,条件是你要早早起来.
2，中餐很多时间既没有充足的时间也没有条件(缺少水源,没有合适场地等).登山穿越途中，只要危险地段没过你就得一直走，无论是几点钟，而且很多地方根本无法长时间停留，所以一般都把早晚餐之间的一餐叫行动餐。这一餐讲究的是效率，登山时行动餐要选好消化的食物，要知道上午穿越半天本来就有些疲乏，吃不好消化的会加重胃的负担，下午更走不动路.行动餐可以是各种水果,黄瓜,西红柿,面包,烧饼,咸菜,饼干,点心,火腿肠,罐头,熟肉等,重要的是烧好下午使用的热水.很多老驴的行动餐都是早上甚至头天晚上就做好的炒米饭,肉酱等,中午烧开水下挂面也很流行.
1，早上一定多饮水，因为行进中人因出汗的水份丧失很厉害，多喝水可以延长口渴的时间还可以少背水.早饭一定要吃饱,吃些消化起来慢的东西，如面饼、肉干等，可以烧开水冲超市都能买到的奶粉,豆奶粉和芝麻糊等,可以吃糖和巧克力，这些东西会使你穿越到中午不感觉饿,有些老驴会在早上做煎鸡蛋,炒菜蒸米饭吃,条件是你要早早起来.
2，中餐很多时间既没有充足的时间也没有条件(缺少水源,没有合适场地等).登山穿越途中，只要危险地段没过你就得一直走，无论是几点钟，而且很多地方根本无法长时间停留，所以一般都把早晚餐之间的一餐叫行动餐。这一餐讲究的是效率，登山时行动餐要选好消化的食物，要知道上午穿越半天本来就有些疲乏，吃不好消化的会加重胃的负担，下午更走不动路.行动餐可以是各种水果,黄瓜,西红柿,面包,烧饼,咸菜,饼干,点心,火腿肠,罐头,熟肉等,重要的是烧好下午使用的热水.很多老驴的行动餐都是早上甚至头天晚上就做好的炒米饭,肉酱等,中午烧开水下挂面也很流行.
3，晚上饭可以弄点好吃的犒劳自己，弄什么可根据自己带的食物来定.记着一点一定要多喝水.这个时间就要开始表演了,几个人搭伙,蒸米饭,涮火锅,炒出七八个菜是很平常的事情,包饺子馄炖,现做手工面,煎饼也常有之,.傍晚围着篝火或几个人钻到帐篷里聊天喝酒,品茶说地.腐败至极.
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