热销湘菜
美食天地
酱肉窝窝头
简介:现代人食物太过于精细，但也有其弊端，当今时尚提倡食用粗粮，有助于肠胃消化，酱味香浓的酱肉加上荞麦而做的窝窝头，菜肴与主食的完美结合。
特点:酱香微辣
黄烧黄古鱼
简介: 鄂菜烧法又一大创新，颜色更能勾起人的食欲，鱼的嫩度更胜一筹，绝对挑战你的味蕾。
特点: 颜色金黄、味道鲜美，湖北烹饪方法创新做法
洪湖野鸭香锅
简介: 湖北洪湖土家菜，选用野鸭，野笋烧制而成，香味四溢，野鸭肉鲜嫩，干笋爽脆，口味鲜
特点: 鲜嫩带辣、酱味浓郁
渣辣椒烧黄鱼
简介: 渣辣椒意指新鲜青椒剁碎，拌上米粉，盐等调料入坛内研制数天渣制而成，成品微酸、微辣，味道独特。加入鲜黄鱼烧制而成。
特点: 渣味浓郁、鱼肉鲜美
武汉大碗滑鱼
简介: 鄂菜滑鱼的新派做法，传统做法原料为青鱼肚挡现原材料为财鱼，取片用牛奶浸泡数小时，鱼头及骨熬汤底，用原汤滑鱼片而成。
特点:鱼肉滑嫩、汤味醇厚、稍带酸辣
天麻炖鱼汆
简介:鱼汆也称鱼元，在湖北，逢年过节家家户户必备鱼元，用以招待客人，此菜经过湘鄂情大厨的改良精选神农架野生天麻放入汤中同煮，有轻身增年，益脑，益气补虚之功效。
| 秘制土乌龟 |
| 美味岩蛙钵 |
| 馋嘴酒醉花螺 |
| 西藏耗牛肉 |
| 瓦缸红烧肉 |
| 农家烧甲鱼 |
| 果木烤牛扒 |
| 虫草汁捞官燕 |
| 杂粮煮胶东鲍 |
| 密酥银鳕鱼 |
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