一笔倾城第27期:味道

万世尘缘

 

 

    对于味道,或许因家穷苦,或许因嘴角长着的这颗贪吃痣而注定的馋像。
记忆里留印的,清晰异常的,多是有关吃的。
 
    记忆里,小村庄前的那条蜿蜒小河。总是清澈见底。鱼虾欢愉。那是孩子的天堂,春夏秋冬,都跳跃着嬉戏笑声。河边山脚下,养着一群水鸭。总会有那些来不及进笼下蛋的水鸭把蛋下在了水里、草丛里。沿着河边,扒开这草丛,寻拾鸭蛋。便是
每天清晨,早早起床的缘由。运气好的时候,能在一个窝窝里捡上好几枚绿壳鸭蛋。那这一天的午餐便丰富了,就能多撑上两碗饭呢。若运气不好,或者只捡到一枚。通常就会就地入肚了。用树叶把打散的蛋包好,埋在沙里,在这沙堆上架起火烤。吃到嘴里的,是世间美味,还有童年的欢乐。
   那时候的我,还是个小小捕鱼能手呢。特别是钓鱼。都说姜太公钓鱼不用钩。我小时候可不知道姜太公,但我的确也如姜太公一般用过不用鱼钩的竿钓过鱼。只不过,那鱼竿只有一尺多长,在竿的疙瘩头处,绑上一根食指长的绳子,绳子末端绑上一只河虫,这种虫,长的和蜈蚣差不多,生长在河水急流的石头缝隙里。嘴巴是柱长型的,浑身绿色。是一种极好的鱼饵。拿着鱼竿,整个人就这样静立在水中,背对逆流,左手拿个竹篮。右手捏着竿伸进河里。轻轻晃动鱼竿,不出三秒就会有鱼咬饵。这时候必须迅速提起竿往竹篮里甩。贪食的鱼儿还没反应过来,就已在我的竹篮里挣扎了。几乎每次是不会空竿而起的。不过,这样的钓法,必须是刚刚下雨河水浑浊的时候才可行。若没有雨天,会去大伯家借捕鱼的篓。这种篓分有大中小,是用竹子编织的,口宽,尾窄,中间隔层竹子,
只留一个小通道。中间这竹层,是为防范进篓的鱼逃跑而设。尾是活动型,便于把进篓的鱼倒出。用时,把饵料放入,在用绳子圈牢,在河里刨开一个浅坑,把篓用石头压稳。再在用石头尽量的伪装周围,然后就是上岸等着鱼儿自己进篓。几类篓型里,小篓,适用于浅水急流区用。河虫做饵,不易过久捞起,通常两三分钟便可收篓。不然,鱼儿吃完饵料便会逃掉。用新鲜河螺做饵的,一般可等上十分钟。因为砸碎螺肉比较大块,鱼食用时间会比较久。这种饵料通常用于中篓。中小篓捕来的鱼都是较小的鱼。而大篓则可以捕到一斤半斤的鱼,或者虾蟹。大篓适合河水较深静流地带用。深水地多是没有石头压的,便是在篓头系上绳子,绑在河边的树枝上。小时候,没有表看刻钟。一埋好篓,便在岸上数数。一二三。。。。。十。而我也不知道为什么,数数从来都是把自己绕个糊涂。明明是数50,又莫名其妙的跳回30。一直到现在,常常还是会卡在数数上。或许我脑袋从来就缺了一根筋,就是数数筋,这根筋估计搭到了吃筋去了。才让我这么见吃眼开来着。在那馋饥的年纪,这条河,总能给饥辘辘的肚子带来无穷尽的惊喜与馈赠。
    我岁那年,一天傍晚,下班回家的父亲从自行车上提了一个袋子下来,袋子里装着两挂绿色的和拇指大点的奄巴巴的还带着花蕾的东西。我好奇的上去闻闻摸摸。母亲问父亲,怎么把没长好的香蕉拿回来了啊?父亲一边找着竹篓一边回着母亲。原来这是父亲工厂宿舍后山下刚刚结上不久的香蕉树,被山上滚下的石头给拦腰砸断。父亲看着可惜,把最先结的大点的两挂给提回来。母亲这么问,我才知道这个东西叫香蕉,那就是可以吃的东西咯?咽着口水,一直蹭着父亲,父亲看出我的用意,摸摸我的头说,现在还不可以吃,要把它怄熟了才可以。父亲仔细的在竹篓的周围铺了一层稻草,然后把香蕉放进去。再在香蕉上面用稻草严严实实的裹好。告诉我,等上一个星期就可以吃了。于是,从那天起,我就不出门找玩伴玩耍了,每天都绕着竹篓绕上几圈,时不时的用小手这捅捅那撩撩。等的不耐烦的时候,就缠着母亲问,香蕉什么时候熟?香蕉什么味道?香蕉和桑果一样甜么?母亲点了点我的额头数落我“你个小馋猫,等爹爹回来,香蕉就熟了,到时候,让你吃个饱”。我咯咯的笑着又多了一个盼,那就是等待父亲的归来。父亲的工厂离家里有十一二里路,父亲偶尔也要值夜班,一个星期也是不定时的回家。每天起床看看竹篓后上学,下学吃好饭,就爬到村头的大榕树上,踩着枝干向着进村的路口眺望。每个骑车的人都被我死死盯着。累了,就坐在枝丫上,摘一片叶子卷成一圈,吹起来。一天天,直到把那树枝傍边的叶子折个光秃,才等到姗姗而回的父亲。不管不顾就急迫的拽着父亲朝着竹篓奔。父亲一层层的扒开稻草,我目不转睛的盯着竹篓。跃入眼眸的那本是翠绿的香蕉居然变了色,黄橙橙的很是耀眼,香气扑鼻,父亲掰了一个递给我,告诉我,要把皮剥开吃里面的。第一次吃到这种水果,我小心翼翼的如捧着宝贝一般。一点点剥开,打量着黄嫩嫩的仅仅如一根香烟那般大的香蕉。虽然还未饱满成熟,那味道,却无比的香纯细腻。我就如吃雪糕一般,一点点的舔一点点咬一点点的咽。要不是因为苦涩,连皮都不想放过呢。再在后来,吃到真正的成熟饱满的香蕉,总也吃不出儿时父亲打回的那挂未熟的香蕉味道。
  还是十一岁时的那样子,那时候乡下村子里还没有冰箱这种高档家具。冰棍,是乡下夏季最热火最高档的零食,想吃到这种零食,都是镇上才有。于是,便有小商贩,用能保温的泡沫箱装着冰棍下小村来卖。那时候还没有冰激凌。只有两种冰棍,一种是普通的,用红糖和开水,混着饭豆。在磨具里冻成冰棍,这种冰棍出售价是一毛一根。因为和着饭豆,吃起来,就和绿豆沙一般。另一种就是牛奶花生冰棍。就是牛奶合着花生一起冰冻出来的。这种冰棍成本高,也是物有所值。我们山里,因为土壤气候的原因,是没有牛奶也没有花生的。这些物品都是从外地运来。所以这种冰棍也比普通的冰棍高了一倍的价格。一根要卖到两毛钱。那时候,家里条件不好。我几乎没有零花钱,更提不上吃到这种奢侈的零食了。然,欲望是会膨胀的。对于我特别是饥馋,是无可抗拒的。于是想方设法的去得到,便和一个要好的同伴商量着一起去街上批发冰棍来卖,没有本钱,就和同伴说,你出本钱,我负责出力、叫卖。卖来的钱,我们对半。就这么的,两个初出茅庐的小丫头一拍即合,风风火火的说干就干起来。去街上,有着一段路程。先要解决的是交通工具。正好父亲的凤凰单车派上了用场。去批发店的时候,两个黄毛丫头结结巴巴了半天才道明来意,好在,老板娘善解人意,居然让我们先拿货去卖,不需要交定金。那时的冰棍,批发价一根是五分钱,我们进了一百根。本钱就是五块。转卖出去一毛钱一根。我们要卖完就可以有一人两块五的收入。为这五块钱。我们就这样,用自行车拉着用泡沫箱装着的冰棍。两个丫头,挺着烈日,奔走在各个小村庄叫卖着。我天生大嗓门,一声吆喝可以传出几里地。那时候就盼着大热,如此一来,冰棍就会异常的好卖。有时候用不到半天,便能把冰棍全部卖出去,山里的夏天也是多变,突阳突雨。碰上下雨,冰棍是卖不完的,好在,那善良的老板,卖不完的冰棍可以退回。想想那时候,烈日下的我们,渴着热着馋着,却不曾去动过泡沫箱里的一根冰棍。直到卖完回本钱给老板,我们才用自己赚来的钱,吃上一根。如今,各式各样的冰激凌。却依旧喜欢着冰棍,每每吃着冰棍,眼前总会浮现着那两个满头大汗,吸着冰棍傻呵呵的丫头。那样的味道,是今生今世都无法忘怀的味道。

有时,就想回到最初的时光,

无论是苦涩,还是甘甜,都想以一种饱满的味道填补空白。
每个人,都需要一些经历来丰盈人生。
虽人事已非,光阴却把记忆沉淀的依旧显清。

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文章评论

猫小闹

我和胭脂年龄应该差不多,你童年玩过的我基本都干过。那时候就是田头的鱼儿都多,还有泥鳅,有点稀的泥巴下伸手一扣就有泥鳅出来。你说的捡蛋也有,到处都有鸭鹏。谷草堆里藏猫猫,包谷地里偷吃包谷杆,中午扯别人家的花生被抓。一根冰棍好像是五分钱,不容易吃到。穷啊。不过不影响童年的欢乐。而这些欢乐我们的下一代都体会不到了。

猫小闹

每个人,都需要一些经历来丰盈人生。虽说小时候时光回不去了,但记忆中永远不会淡忘。

夏天的萤火虫

看着你的日志心里有说不出的酸楚,是啊!不管走得多远,还是世界多么的精彩,家永远是我们幸福港湾[em]e178[/em]

黑白颠倒

这样的文章最好了。 那你现在是不是也很会做买卖呀?

逸涛狂浪

每一段经历和记忆,都是生活的味道。逸涛问好,祝家庭美满,幸福安康。。。[em]e121[/em] [em]e163[/em] [em]e160[/em]

往事如烟

感恩的心回忆,生活,先苦后甜,才更可以感觉到幸福.....