2012-1-24过年

个人日记

　　　　大年三十之夜，家虽近在咫尺，我却坚守在工作岗位上，这种情况不是第一次了。　　　　　　　　　　　　　　　　　        说到过年，记忆犹新的场面一直停留在农村、在童年。腊月十五开始，村里的左邻右舍就忙碌起来了。首先，趁着天气好淘米磨粉蒸年糕、做团子。杀鸡打鸭不是随便的，母鸡、母鸭要留着下蛋的。只有那养了一年的花公鸡基本上是宰尽杀绝。每当这个时候，小孩子就到处去搜集五颜六色的公鸡毛，拿回家做毽子。　　　　　　　　　　　　　　　　　        那时的农村经济比较困难，但过年了必备两根肋条加几斤五花肉，烧成几碗红烧肉。一碗吃年夜饭的时候端上来，另外的要留着亲戚、朋友吃饭时使用。我家人多，母亲总是要买个元宝头{即猪头，记得很清楚三角三分钱一斤}。一来讨个吉利，主要是充当荤菜之用。鱼是万万不能少的，当时不像现在，想吃什么鱼都有，一般人家以鲢鱼为主，做个红烧鱼，吃年夜饭当天谁也不能动筷子，讨个口彩叫年年有余【鱼】。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　        蔬菜除豆腐、笋干、油面筋等需要购买，其他的自留地都有。必不可少的黄豆芽也是自家制作，把黄豆浸胖，用个蒲包放在灶脚里每天洒点热水。豆芽当时叫垫底菜，荤菜少了之后，碗底下放上豆芽装装门面，这也是公开的秘密。　　　                                大年三十下午，家家开始忙年夜饭了，灶膛里硬柴火烧的通红。大人们忙的团团转，小孩子馋的急吼吼，但有些菜是不能偷吃的。农村过年非常讲究的，烧好的菜要先供老祖宗吃。桌子、凳子，碗、筷，香炉、蜡烛怎么摆放有专门的规矩。酒过三巡、跪拜之后，老祖宗吃好了才能一家人围坐一起，开始真正地吃年夜饭。　　　　　　　　　　　　　　　　           吃好年夜饭，母亲负责炒瓜子。父亲把一张大红纸剪成许多小方块，用面粉调成的浆糊贴到各门上、桌上、床头上、家什物品上，制造喜气洋洋的气氛。然而端上炒货：自家种的葵花籽，吃南瓜时留下的南瓜子，还有就是爆米花。大白兔奶糖那个时候就是奢侈品，想都不敢想。一番忙碌，小孩困了就去睡觉，不困就继续听大人讲故事、一起守岁。零点钟声前放关门炮仗，零点后马上就放开门炮仗。期盼中的年，就在这不知不觉中迎来了新的一年。
 

文章评论

爱心天使

坐在自立家软软的沙发上跟着他回忆儿时的年，自立你们那里说的年糕在我们这里应该叫啥？[em]e104[/em]

ゞ緈諨ぁ約訂

[ft=#9900ff,5,楷体_gb2312][ft=,,]黑老大大年三十值夜班 不会真是鸡鸣狗盗之徒吧[/ft][/ft][em]e120[/em]

ゞ緈諨ぁ約訂

[ft=#9900ff,5,楷体_gb2312][ft=,,]黑老大 新年快乐哈 你这有滴是人送礼 俺提溜着也怪沉滴 就没费事哈[/ft][/ft][em]e113[/em]

爱心天使

自立也是够辛苦的，家，就在眼前却不能回去和家人团聚，把团聚的机会留给了别人，了不起，可敬哈

梅子

[ft=,2,]新的一年，新的收获！[/ft]

蓝天

[ft=,4,][B]自立你那里过年的风俗有些与我这里的相同呢，看到你说孩子拿着鸡毛做成毽子，我们小时候也是这样，最喜欢要那些又长又漂亮的鸡毛拿来做成一个个毽子。小时候的事情历历在目，很值得回味。[/B][/ft]

蓝天

[ft=,4,][B]忘了祝福自立了[em]e113[/em]祝你新年快乐！[em]e177[/em][/B][/ft]

蓝天

[ft=,2,][ft=#339900,4,][B]自立把保一方平安视为自己的神圣职责，家近在咫尺也不回家与家人团圆，尽职尽责，真是人民的好公仆[/B][/ft][em]e179[/em][/ft]

兰草

[ft=,2,]原来我们小时候的过年都是一样的啊。哈哈，江南江北一家人！[/ft]

兰草

老兄过年值班，辛苦了，感谢你的辛勤！[em]e160[/em]顺祝春节快乐！[em]e177[/em]

梅子

[ft=,2,]过年了，真的准备退出江湖啦？[em]e120[/em][/ft]

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