丝瓜烧菜花

个人日记

 

健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
菜花:和胃、补脾、强筋骨
西红柿:健胃、消食积、生津止渴

菜谱做法:

  • 丝瓜烧菜花的做法图解1

    1.菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解2

    2.将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解3

    3.将西红柿清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解4

    4.热锅放油烧热,爆香葱姜末。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解5

    5.倒入菜花,翻炒均匀。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解6

    6.倒入丝瓜块,西红柿块翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解7

    7.翻炒均匀,稍微炖一会儿,烧熟,最后加入味精调味。

  • 丝瓜烧菜花的做法图解8

    8.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。


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