*超棒的鸡翅,新手也能一次成功噢~*

个人日记

超棒的鸡翅,新手也能一次成功噢~
 

做法:1)翅中中间斜切两刀便于入味2)放入冷水汆烫后沥干水分3)葱切段,姜切片4)热锅冷油爆香葱段,姜片,花椒粒5)放入鸡翅6)煎出焦香后翻面7)倒入可乐,生抽,大火烧开转中火10分钟左右8)过程中翻面两三次,让两面都充分吸入汤汁9)最后加盐调味,大火收汁即可  

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做法:1)鸡中翅洗干净后在面上划两刀2)将切碎的姜葱蒜加入去3)加入适量盐和糖4)加入生抽拌匀腌二十分钟5)热锅淋油将切条的洋葱爆一下6)将鸡翅放进去煎至两面金黄7)将腌鸡翅的酱料也倒进去煎两分钟8)将可乐倒进去烧至收汁即可   



做法:1)鸡翅洗净,用清水泡至1小时。2)沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味。3)鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。4)搅拌均匀腌制20分钟。5)煎锅刷上少量的油,把腌好的鸡翅码放在煎锅中。6)把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上。7)煎至两面金黄结痂8)倒入剩下的腌料汁和一点水烧开。9)拿出柠檬片,转小火盖盖子焖至5分钟。10)焖至汤汁浓缩。11)再挤上柠檬汁。12)把鸡翅码放在柠檬片上即可。


做法:1)原料。2)苹果切块,姜切片。3)鸡翅焯水捞出备用。4)用油煎两面金黄后。5)放入苹果也煎一下。6)放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。7)兑水淹没鸡翅的一半,大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁,放点鸡精提味即可。 



做法:1)准备原料2)鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用3)鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末4)加入一小勺白酒,腌制1个小时5)干辣椒和葱姜蒜切碎备用6)取一平底锅,锅中不放一滴油,将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,放火上小火加热7)一面熟了后再翻面煎8)等到鸡翅膀全熟了后,将翅膀取出,锅里会留下不少鸡油9)土豆去皮切薄片10)用锅里剩的油小火煎土豆,等到土豆煎熟后同样铲出11)将豆瓣酱放入锅中,小火煸炒出红油12)加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒13)再放入鸡翅膀不断翻炒,加入少许糖14)然后放入土豆片不断翻炒均匀,等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后,关火即可,可以撒入芝麻、葱花等点缀

 

文章评论

殇雪[禁言]

岁月牵着时光的手,不知穿越了多少红尘的轮回;轻轻敛上眷恋的眸,收藏着一路的时光碎片,用心去感受;吟一丝牵念,唱一树花开花落;风,推着那些波澜,为你,剪一世的深情,若可,愿做你一生的朋友,轻轻的问候,深深的祝福,开心幸福每一天!

[em]e328081[/em]女王 [em]e328142[/em] 范 [em]e327908[/em](赞受限)

[em]e327811[/em][em]e327861[/em][em]e327811[/em] 因为有缘,我们在空间相逢;因为真诚,我们成为隔屏的朋友;一个祝福,一个牵挂是我们不变的主题,在你空间留下真诚的脚印,那是我心中最真诚的问候![em]e327810[/em][em]e327802[/em][em]e327810[/em]祝友:幸福、开心、快乐每一天!!

─╄OvЁ 絶版 ★冰兒 づ

因为有缘,我们在空间相逢。虽然无语,却感动了心情。不管世事如何变迁,心中的祝福不变:愿你天天开心,一生一世幸福安康!

玫瑰【不聊天】

一路走来感谢有你,温暖同行真诚相伴,千言万语化作点点滴滴的祝福。遥寄一份平安健康!不管相距多远心相牵;不管身在何处心挂念;不管多么忙碌祝福永远!愿你天天幸福快乐!

梦醒(拒聊)

一个真诚的微笑,送给相遇的你;一声关切的问候,送给关心的你;一份美好的祝福,送给有缘的你!无论何时,情谊依旧。祝你平安健康,幸福快乐![em]e176[/em][em]e160[/em][em]e163[/em]

富金

把最真的祝福化作风,吹送到你的身边,把最诚的问候变成雨,飘散到你的窗前,把我的感谢化作万语千言,为你祈祷幸福永远。

 幽兰为仪《淡网》

昨日的美丽,来自我们有缘的相遇;今日的欢乐,来自键盘把友谊的心声传递;未来的继续;靠我们彼此的惦记与真诚;明日的明日,依然我会把你想起!让我们牵手一路同行,真诚相伴,一路珍惜有你,祝好朋友永远开心快乐幸福平安!

高义薄云【禁言拒聊】

薄云带着一颗真诚的心,迈着轻盈的脚步,轻轻地来到你的家园。送上一声真诚的问候,给你留下一生的祝福:愿你每个日子都开心快乐!

缘分【点赞消失】

有一种关心款款飘来;[em]e328158[/em][em]e258158[/em][em]e209851[/em] 有一种默契无可取代;[em]e328158[/em][em]e258158[/em][em]e209851[/em] 有一种牵念因你存在;[em]e328158[/em][em]e258158[/em][em]e209851[/em] 有一种永远对你关怀;[em]e328158[/em][em]e258158[/em][em]e209851[/em] 有一种沉默不是遗忘而是思念;[em]e328158[/em][em]e258158[/em][em]e209851[/em]有一种友情长久陪伴。[em]e328158[/em][em]e258158[/em][em]e209851[/em] 祝福亲爱的你;[em]e328158[/em][em]e258158[/em][em]e209851[/em]健康快乐幸福[em]e328158[/em][em]e258158[/em]

福来【忙,停互动】

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