张玉舫个人简介

个人日记

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姓名:张玉舫   性别男   辽宁省人   1994年17岁光荣加入餐饮行业学徒   曾在辽宁沈阳工作多年    现在内蒙古赤峰工作         
行万里路、不如阅人无数,阅人无数不如名师典故、曾多次与大师刘敬贤、侯胜才、徐权、高炳义、甄景峰、大董、陈泉、张校宁、莫桦等等、众多大师请教学习、并结成良师益友。
职务:
          世界名厨联盟餐饮协会 执行会长
          世界名厨联盟餐饮协会 赤峰分会 会长
          赤峰食尚餐饮管理有限公司 技术顾问
          中国厨师协会驻地代表、赤峰办主任
          中国顶级名厨委员会委员
          大连海星餐饮管理有限公司  副总经理
          中国烹饪大师
          国家高级烹调师
          中华餐饮管理名师
          中华清真调味大师
          中国药膳师、药膳专家
          玉舫厨政管理服务团队创始人、执行总监
          东方美食杂志社特约记者
          全国饭店业国家级评委
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 老师问弟子:一滴水如何能不干枯?弟子沉默不语。老师说道:一滴水,风可以将它吹干、土可以把它吸干、太阳可以把它蒸发,要想要不干枯,只有让它融入大海。一个人无力独撑天下,要想获得成功,就得学会与人合作,独木难林,孤掌难鸣。这就是我们常说的:再强大的个人都不如一个团结的组织。《世界名厨联盟餐饮协会》致力于打造中国实力强大餐饮协会,希望大家团结一致,彼此携手,优势互补,共攀高峰
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简历不代表能力,只有在工作中不断努力和进取才是自己真正的阅历!愿意用自己的态度和能力与狼共舞。
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2014年《小报名厨》杂志封面
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世界名厨联盟餐饮协会,海星餐饮管理有限公司,以六常管理法经营管理厨房,常年承包、接管、大中型酒店,会所,星级酒店宾馆,并免费为用人单位推荐介绍技术人才、我们有一万多人的队伍力量,竭诚为您服务,菜系全面,主要以粤菜;大连海鲜;燕鲍翅参、河豚鱼、上海本帮菜;川菜;湘菜;淮扬菜;私房菜;官府菜;东北菜;东北农家菜、压锅菜、创意菜、鲁菜、分子菜、北京菜、徽菜、新疆菜、清真菜,各地区本地家常菜、融合菜;意境菜;内蒙古特色蒙餐,烤全羊系列,西餐、韩餐、日本料理、海里捞、火锅、涮羊肉系列、川派火锅、小天鹅系列、重庆鱼火锅、鱼头火锅等、正宗广东卤水烧腊,东北熏酱,中西合并精美凉菜、意境冷菜、量质化厨房管理,精英团队,全面保证菜品的色,香,味,新,特,奇,型,的主要特点,免费人才输出,为食客提供美味佳肴,为酒店老板免除后顾之忧。

《世界名厨联盟餐饮协会》成立协会的宗旨为了发扬传承烹饪技艺,及稳定出品模式和市场规范,正确推动中国餐饮进入更专业更规范的发展。本协会将努力改变菜品五花八门、杂乱无章的不良现象,打造更多的烹饪精英和人才,提升餐饮行业综合素质和厨德。同时将制定高标准,高质量的各种培训,以及先进的做菜理念,帮助,因地制宜而存在较大落差的制作者快速掌握厨艺,提高更多爱好者的创新意识,制造出更为地道的菜肴,打造出中国特色的烹饪之路。

办理一切与餐饮有关的各项业务,酒店策划筹备、酒店委托管理、全国烹饪交流、产品形象代言、厨房承包管理、专业技能鉴定、餐饮技能培训。有困难就找我,佛家弟子,帮助别人是我最大的快乐。--------张玉舫

执行会长:张玉舫
Q Q:1643971705
微信:14794962207
邮箱:1643971705@qq.com
官网:www.canyinpingtai.com
网址:www.mczxv.com
电话:15847060228









文章评论

侯胜才餐饮管理公司

厨界精英 未来厨界掌门人 堪称绝顶 !!![em]e179[/em][em]e179[/em][em]e179[/em][em]e179[/em][em]e179[/em]

jin. guang

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张师傅厉害。有机会指导指导

你幸福

有机会来武汉指教,交流[em]e183[/em]