丝瓜炒木耳

个人日记

食材

  • 主料

  • 180g丝包
  • 20g泡发木耳

  • 配料

  • 适量油
  • 适量盐
  • 适量洋葱
  • 适量高汤精
  • 适量干红椒

    • 制作步骤

    • 1

      准备丝瓜和泡发的木耳。

    • 2

      丝瓜去皮切滚刀块，洋葱切小丁。

    • 3

      锅中油烧热，入洋葱干红椒炒出香味。

    • 4

      加入丝瓜翻炒。

    • 5

      当丝瓜炒至微软时，加入木耳。

    • 6

      炒匀后加入高汤精、盐调味出锅。

    小贴士

    1. 丝瓜去皮后放淡盐水中浸泡可不变色。

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