吃不够的水煮肉片
个人日记
主要材料：小油菜、外脊肉，花椒、辣椒面、葱花、蒜末
做法：
1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制；
2.锅中烧开水，加几滴油，入小油菜焯熟，捞出沥干水铺在碗底；
3.另起锅加少量水烧开，一片片放入先前腌制的肉片，加点盐煮熟倒入铺了油菜的碗中；
4.在肉片上依次撒上葱花、蒜末、辣椒面；
5.锅中入花生油和花椒粒爆香，趁热淋在辣椒面上即可。
如果是花椒面的话，直接和辣椒面一起撒在肉片上，淋上热油即可。
做法：
1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制；
2.锅中烧开水，加几滴油，入小油菜焯熟，捞出沥干水铺在碗底；
3.另起锅加少量水烧开，一片片放入先前腌制的肉片，加点盐煮熟倒入铺了油菜的碗中；
4.在肉片上依次撒上葱花、蒜末、辣椒面；
5.锅中入花生油和花椒粒爆香，趁热淋在辣椒面上即可。
如果是花椒面的话，直接和辣椒面一起撒在肉片上，淋上热油即可。
文章评论
香飘飘
祝福不在多少，在于真诚 。 渐渐远去的，是岁月；慢慢走近的，是友情；天天看到的，是心声。送上今天的祝福：愿你幸福、安康、快乐一生！
小雪
[QUOTE]引自：香飘飘 于2015年05月02日 23时12分46秒发表的评论 祝福不在多少，在于真诚 。 渐渐远去的，是岁月；慢慢走近的，是友情；天天看到的，是心声。送上今天的祝福：愿你幸福、安康、快乐一生！[/QUOTE] @{uin:1253121185,nick:香飘飘,who:1,auto:1}仁 y 4 2 [em]e203[/em]