我们应该怎样储存红枣?
个人日记
很多人家中都会吃红枣,也都会买很多放在一边慢慢的吃。但是,很多人都会发现,买来的红枣常常会有坏的出现。那么,我们应该怎样储存红枣?
由于大枣是8.5成干的,若一时吃不完,请摊开放置于通风的地方阴干,或在太阳下晒干,这样至 少可以保存一年。也可放置于冰箱的冷冻层,但要包装严实,以免和冷冻层的其它东西放置一起引 起串味。因为南北温度和湿度的差异,若不按以上方法处理,过段时间,大枣表面会出现白色结晶 块,但这没有坏,依然可以吃,只是外观上比较不好看而已。
或者直接放就用纸箱放阳台上,别放的太多,主要是保持通风,别忘记它就OK,经常看看,呵呵 放冰箱冷冻室最好,我妈妈一直是这样保存的,不会生虫子,可以保存很长时间呢.如果已经有一些长了虫,马上放入冷冻室,冻它一两天,拿出来,你会发现虫子都在底部,可以很容易挑出好的.放几根干红辣椒就可以防虫,而且不会造成营养流失。
如果少量的,建议放冰箱。吃一个拿 一个,特别好吃,软软凉凉的,甜甜的。
由于大枣是8.5成干的,若一时吃不完,请摊开放置于通风的地方阴干,或在太阳下晒干,这样至 少可以保存一年。也可放置于冰箱的冷冻层,但要包装严实,以免和冷冻层的其它东西放置一起引 起串味。因为南北温度和湿度的差异,若不按以上方法处理,过段时间,大枣表面会出现白色结晶 块,但这没有坏,依然可以吃,只是外观上比较不好看而已。
或者直接放就用纸箱放阳台上,别放的太多,主要是保持通风,别忘记它就OK,经常看看,呵呵 放冰箱冷冻室最好,我妈妈一直是这样保存的,不会生虫子,可以保存很长时间呢.如果已经有一些长了虫,马上放入冷冻室,冻它一两天,拿出来,你会发现虫子都在底部,可以很容易挑出好的.放几根干红辣椒就可以防虫,而且不会造成营养流失。
如果少量的,建议放冰箱。吃一个拿 一个,特别好吃,软软凉凉的,甜甜的。
骏枣产地新疆阿克苏果农提供
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