今日进入“三九”-地气最寒-食糯米红豆饭

个人日记

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今日进入数九天的“三九”，也是一年中最冷的日子。因此时地气最寒。寒从脚下起，最难消受。
如果我们身体内部还有湿气，则遇冷成冰，排出不易。人体水液代谢难以畅通。
所以这个月养生的重点是暖身以除湿。小寒节气推荐的糯米红豆饭可以常吃。

关于小寒糯米红豆饭的答疑：
问：为什么糯米需要事先用油炒过？
答：糯米虽补肾，却较难消化。炒到焦香之后，再焖熟，更易消化，并且增添健胃的功效。

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明天

今天起我们开始吃糯米饭……