药香
文字/倚窗听雨
红楼梦中有一段描写,晴雯病了,宝玉命人把煎药的银吊子找出来,在火盆上煎。晴雯嫌屋子弄得都是药气,宝玉却说:“药气比一切花香果子香都得雅。神仙采药烧药,再者高人逸士采药治药,最妙的一件东西。我正想这屋里各色都齐了,就只少了药香,如今恰好全了。”
身处女儿香中,他贪恋的不过是药香的独特。药,是有香味的。
所谓的药,就是采摘一些植物的根、茎、叶或者花,经过晾晒,蒸炒,烘干之后放进木制的抽屉。倘若长得正旺盛的草,直接放进抽屉是会发霉腐烂的。所以,是药就有沧桑感,必须经历劫难,一样都不可少。
姨父是个中医,家里就有药房,气味很大。去他家一次,回来身上似乎都是中药味,很久都不能驱除,怕是也因着这个原因,尽管瘦弱我却很少生病。常见他熬药,文火慢慢,有时一个黄昏都在做这一件事。
俗话说,急火出菜,文火出药。倘若一颗饱经沧桑之心,除了以文火轻拢慢捻外,是断不能着急打开的。 姨父熬药,都在阳台上,火炉的火不大,不疾不徐在药锅底下缭绕,缭绕成花瓣,熬着熬着,尘封已久的沧桑便一丝一丝地倾吐出来。他被药拥着,也如一味药了。偶尔有风,这些沧桑的“缭绕”在光影里舞出花瓣样……我喜欢看被药香包围的姨父,总觉得他身上时不时有着药的沧桑感,还有那祖传的招牌,让药出奇的灵验。
是药,都是沧桑的,沧桑的药就是苦涩的。所以,药的香味也是苦涩的味道。扁鹊见蔡桓公的时候,用的是苦药,蔡桓公不乐意接受,最后病入膏肓,无药可救。毕竟是药,不能包治百病,疾病缠身的那一天,一切都完了。
中药,也不是谁都愿意熬,熬药的过程艰辛又饱含苦涩。能够熬药的人,本身就是一味药。邹忌是聪明的臣子,善于把苦药哄着给大王吃,于是齐国才能成为上上国。
药到病除,也是因人而异。奉承和良言本身都是药,一个甜,一个苦,一个害人,一个救人。对于苦药,蔡桓公无法下咽,齐王却喝得下去,后果自然不一样。
几年前,因为婆婆病着,需要熬中药,每天专门炉子生火,弄得楼道乌烟瘴气,我在烟雾中够呛,一锅一锅熬着,熬了半个月的中药,也熬出了婆媳之间的好关系。日久见人心,或许病了才知道谁最贴心。
这药,熬起来是艰辛的,是苦涩的。熬着熬着,到后来,熬出的却是甜香味。
良药苦口利于病。病了的人,是需要是苦药的,苦了才会好得快。常常见到小孩子为吃苦药闹腾,拒绝,大哭。很多家长疼惜,总是拿糖来哄哄,我也不例外。
如今的大部分孩子,被家里宠惯了,吃不了一点点苦。每日面对我那些青春期叛逆的学生们,我熬尽苦药,每一副都是良药,他们却不愿吃下去,还是因为苦,苦得没有自由,没有热闹,没有游戏带来的刺激。
尽管苦药有香,但此刻的他们却闻不出来。而我依旧愿意做熬药的良臣,慢慢来。
熬药,献药,药香……
今夜,月色正好,去同事那里玩玩,见她正在阳台熬药,说是妇科良药。我只认得一味当归,其余不知。陪她说话,看文火慢熬,药香萦绕……
她说,谁会没病?是呀!每个人都会有生病的一天,我们离不开那些苦药。但是,生活中究竟还有多少苦药等着我们去咽下呢?不知,却不知。
文章评论
卷子
觉得药香的人,一般都是不需要服药的人。几乎天天喝药的人,才不会有如此唯美感受呢,不说伤了肠胃,天天灌着同样的汤药,也会产生审美疲劳奥。[em]e120[/em]