四季话题===二十四节气之六谷雨四季话题

四季话题===二十四节气之六谷雨

四季话题

清明刚走，谷雨又至。二十四节气就这样排排序，走过四季人生。谷雨来临，意味着春将尽，夏将至。正应了那句农谚“清明断雪，谷雨断霜。”谷雨，顾名思义，播谷降雨是也。古籍记载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。”此时的春雨是特意给播谷点豆用的。春的希望，在一场酣畅淋漓的春雨中，会变得丰满踏实。布谷鸟儿在快乐的一声声啼叫，“快快播谷！快快播谷！”。呼唤着人们不要怠慢这大好时光。宋代的蔡襄诗云：“布谷声中雨满犁，催耕不独野人知。荷锄莫道春耘早，正是披蓑化犊时。”此时，花生、玉米、棉花等等，都是要在这个时节种下地。松软的春泥，被犁铧翻开，整平，种子钻进泥土就开始生长。在乡村各处，处处都是一幅繁忙的春耕景象。

谷雨是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。
谷雨时节，古人有贴“谷雨贴”的传统。“谷雨贴”是一种年画，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手迟七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。现代人仍沿袭着古人“走谷雨”的风俗，踏青、赏花享受这美好的春天。谷雨时节的牡丹花开得正艳。牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，看着牡丹园里，这绿意葱茏，姹紫嫣红、国色天香的牡丹花，感念牡丹的国色天香绝世姿，也是很惬意的事。

对于喜爱吃茶的朋友来说，谷雨时节又有口福了。因为，可以喝到谷雨茶了。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”民间也有谚云“谷雨谷雨，采茶对雨”。这些都表明，谷雨前后是采茶的最佳时机。

谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，滋味鲜活，香气怡人。如果你更有兴致的话，可以去茶场亲自去采春茶，体会一回“采茶女”或“采茶男”的生活，置身绿色茶园中，会让你的心变得特别安静。然后，让茶家帮你加工你采的茶。末了，品尝自己的劳动成果，别具味道。

谷雨时节，喝上一杯谷雨茶，读一读谷雨诗，品茗人生，何尝不是人生一大快事！

春夏秋冬

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平心赏月

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