黄瓜的第三种做法--好好吃快手美食分享

后橱修炼

 天气越来越热,更是二姐大显身手的季节,我最擅长凉菜了哈!

今天推出黄瓜的第三种吃法,被胡大仙言中,今天吃黄瓜丝----拌凉皮!
 

食材:美玉黄瓜两根,凉皮一卷 (一家三口的量)
 
配料:蒜,醋,白砂糖(少许),盐,鸡精,香油

做法:白玉黄瓜擦丝,凉皮切条,蒜拍拍切成未,然后加入矢量盐,鸡精,醋,少许白砂糖,
香油拌开 。

上图参考 
 
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凉皮是手切的,二姐的刀功那是杠杠的!!


主妇建议:虽然有蒜,娃也能吃,爱吃大蒜的亲可多加些哈!
                 喜欢吃芝麻酱的,可以加些,味道也非常的赞,只因老公眼挑嘴也挑,没有放。
 
菜品特点:开胃,解腻,尤其适合配晕菜

                 美玉黄瓜 ,非常适合做凉拌菜,黄瓜本身非常嫩,切丝后不会出很多水。
 
                 本款菜色,也是快手菜之一,好做,好吃,好看,净盘! 

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食材选择很重要,以下是不看后悔的广告:


美玉黄瓜又称减肥黄瓜,倍受少女们的青睐,但我觉得,主妇更需要它!可恨的小肚腩。。 

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明天继续上菜,附加一个黄瓜与明星的事,敬请期待! 


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