良药佳果话樱桃
好好吃
“樱桃好吃树难栽,不下苦功花不开。”这首脍炙人口的歌被人们不知传唱了多少遍,在赞美樱桃的同时,从祖国医药学的角度讲,樱桃既是佳果,又是良药。
樱桃在我国栽培已有3000多年的历史,远在古代,它是达官贵人、上流人士尝鲜受用的时令鲜果,《水浒传》故事中就有乔哥向西门庆大官人献卖樱桃的描述。暮春初夏,樱桃先百果而熟,向人们第一个报到,所以赢得了“春果第一枝”的美誉。引得有钱人家纷纷出银两购买,而广大的劳动人民则少有这个口福,有的只是采摘变卖,换取度日糊口的一点小钱。
古时,樱桃又叫含桃、荆桃,它虽非桃类,但形似桃,故名。又因黄莺喜欢吸食这种果子,又叫莺桃。李时珍在《本草纲目》中说它圆如璎珠,璎和樱同意,后人就叫樱桃了。《备急千金方》说:“樱桃味甘、平、涩,调中益气,可多食 ,令人好颜色,美志性。”《滇南本草》中也有樱桃“治一切虚症,能大补元气、滋润皮肤”的记载。
中医
常用樱桃核作发汗,透疹专剂,凡麻疹初起,出而未透都适用;樱桃汁外用可敷治烧伤、烫伤,有止痛、防止起泡的作用;民间常用樱桃蘸醋搽痔疮,均有显著的疗效。你造吗?樱桃娇生惯养,又怕冷又怕热,又怕旱又怕涝。年降水量要在600至
700毫米之间,冬季温度不能低于零下20摄氏度。所以大连以北不能种,而温度高的黄河以南也不能种。樱桃树还易受病害侵袭。长得好好的樱桃,有可能突然死亡。
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