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个人日记
英国伦敦萨里大学的研究者进行了此项研究。他们发现,产生性爱激素的大脑区域对葡萄糖水平十分敏感。当人体内缺乏葡萄糖时,很容易出现疲倦、性欲低下的问题,而葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。同时,法国科学家研究发现,葡萄能阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,保持血管的畅通,这能帮助减少男性勃起功能障碍的发生率。此外。葡萄中含有的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抵抗衰老,让身体保持年轻和激情。
全世界80%的葡萄都用于酿酒,女性每日适当饮用葡萄酒,还能帮助延缓更年期的到来,让性生活更加美满。
葡萄的营养极其丰富。据营养学家对葡萄干的科学测定(各种类的浆果鲜葡萄营养成分平均是其三成左右),每百克中含蛋白质3.1克、脂肪0.5克、碳水化合物69克,能产生热量293千卡,含钙57毫克、磷140毫克、铁3.8毫克等。其营养价值与红枣、桂圆不相上下。中医认为葡萄有益气补血、生津止渴、健脾利尿之功,能帮助人体排出毒素。
市场上鲜葡萄色彩各异,红白绿紫黑都有。殊不知各种皮色葡萄各有营养与药用偏重性。
红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食;逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。
白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄则偏重于清热解毒。
紫葡萄富含花青素,有美容抗衰老之功。
黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。
葡萄性偏凉,胃寒者食用要适可而止。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,从营养角度说,这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。
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