献给吃素的亲们~~吃这五种素食相当于吃肉啦

个人日记

       吃肉太多，会增加患慢性病的风险。但吃得太少，蛋白质摄入又会不足。5种素食帮助弥补这一缺陷。
 
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燕麦片粥 
 
　　1、燕麦片：蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素，有降血脂作用。
 
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双枪豌豆泥 
 
　　2、豌豆：富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C，蛋白质含量为5%。
 
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微波花生酱饼干 

　　3、花生酱：含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇，以及单不饱和脂肪酸，能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。
 
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蔬菜糙米饭 
 
　　4、糙米：不易升高血糖，含矿物质和纤维，蛋白质含量为2.5%。
 
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健康椰子汁 
 
　　5、椰子：富含蛋白质和膳食纤维。不过，椰子肉的饱和脂肪含量也很高，不要经常食用。

文章中提到的食谱都可以在豆果网找到哦 

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