春 Spring

中医认为，桂圆肉性味甘平，能安神，治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称，是常用的补益中药食材，不妨一试。

《易经》中第一补脑的灵丹,每当疲劳、熬夜、用脑过度时，可以立即煮一碗桂圆水喝，或者剥2、30颗干桂圆吃，这样，脑子立即就能恢复清醒.

吃桂圆能根除头晕、头胀、头痛， 在感觉到有头晕、头胀、头痛的时候，取30颗，剥去外壳，把桂圆肉（带核的）加水煮，水开后继续小火煮20分钟，然后把桂圆水倒出，放温后喝下。不到2个小时，就能见效。人在无症状时喝了就会觉得特别神清气爽。每当疲劳、熬夜、用脑过度时，可以立即煮一碗桂圆水喝，或者剥2、30颗干桂圆吃，这样，脑子马上就能恢复清醒。

桂圆能治长期失眠，有位中医前辈讲，曾有一个病人因长期失眠找到他，他没开药，直接就让病人回家煮干桂圆水喝，不久、病人失眠顺利痊愈。  当时这位前辈的解释是桂圆补心养脾，所以能治疗失眠。

现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。