透视
个人日记
知女莫若父,父女之间的心灵总是相通的。我的喜怒哀乐,总是逃不过老爸的火眼金睛,自然也就成了老爸脸上的晴雨表。这几天我自感有点神经质,总是无病呻吟,莫名烦躁,无端感伤,没学过表演,脸上自然挂不住。每每下班后欲把阴霾关于门外,努力挤出几分灿烂,再配上有点干瘪的笑声,意欲蒙混过关。姜毕竟还是老的辣,老爸似乎瞬间看出了端倪,庆幸的是他也没直接撕下我假笑的皮囊,也没三下五除二取走我努力戴上的面具。因为他知道,那样只能训练我更好的演技,掩饰更多的烦闷;因为他知道,自己这时候需要给的,不是指出,而是指点;因为他知道,很多时候很多事情都需要我自己去领悟,很多坎坷不是牵住手就能跨越的,当事人需要足够的勇气 ,还得有实实在在的行动。所以,老爸只是朝我扬了扬刀剑般锋利的眉头,眼睛整得老大 ,大有透视我脸庞之势。是否大智若愚的老爸知道脸直通心灵深处,如此透视,任何阴影任何尘埃都将无处逃遁。

今天回家时正赶上老妈在医院值晚班,轮到儒雅的老爸亲自下厨。修长的盘子里已乖乖躺着一条刚出锅的糖醋鱼,那是老爸的绝活,看那色,闻那香,垂涎欲滴,心有所动。正想给老爸涂点蜂糖 ,美言几句,让他飘飘然,找不着北,也就不再用诡异的眼神研究我有点尴尬的表情。据说有能人具备隔空打牛的本领 ,老爸则好像有隔墙观心的绝技,我才张嘴 ,他立马催我在冰葙拿土豆送厨房去清洗并削皮。洗削完毕,我将土豆放在砧板上转身就走,却被老爸叫住了。”来来来,今天老爸教你切土豆丝的绝技,咱的闺女一定要出得厅堂,下得厨房。” 啊?!说真的,厨房这类活要我打打下手还可以,真要亲自动手我可没多大兴趣,所以轮到爸妈都值班弟弟也不回家蹭饭时,我往往采用老妈支的懒招——把荤菜放胡椒和盐在饭上蒸了。至于蔬菜嘛 ,更干脆,凉拌!说时迟,那时快,老爸已经给我准备好另一套砧板和刀具。或许啊,他老人家早就预谋好了要算计她唯一的闺女,看来这次由不得我迟疑和耍赖,行也行,不行也行!

赶鸭子上架?!我拿起刀就动手开始切片,老爸赶紧叫停,说第一步应该是打料。只见他手起刀落,齐刷刷几刀,圆圆的土豆转眼就魔术般变成了一个长方体,被削下的边料则七零八落地躺在一旁。说真的,我只知道土豆丝好吃,并且知道切得越细越好,还知道切得越均匀越有胃口,可从来没切过,更没捉摸过刀工和门道。学着老爸打好料,试着切片,整成丝 ,虽然厚了点,不太均匀 ,但看上去还像那么回事。我感觉那些边料浪费了挺可惜,想继续切片拉丝,却被老爸坚决制止了。他说因为边料厚薄不一,长短不一,无法切出均匀的丝,只能炖汤或做其他用。 我静静听着老爸这一番话,明白如果我今天硬将这些边料拉成丝,再那么轻轻一拌,那么刚才还算好的那盘土豆丝将更加逊色。再看看老爸那盘, 刀工老道,均匀细长,令我惊羡不已,望尘莫及。

“老帅哥,太酷啦,漂亮 !”我情不自禁地赞叹起来,暗暗钦佩老爸的细腻与耐心。老爸只是微笑,用手指了指那些边料。看着那些似乎有点可怜被我们弃之一旁的边料,我若有所思地点了点头,渐渐陷入沉思。良久,老爸拍拍我的肩,神情凝重,指着那两盘土豆丝,一字一顿地说:“孩子,只要我们舍弃那些似乎有用的边料,土豆丝就相当漂亮。老爸还知道,我闺女的人生远远不止这美丽的土豆丝,将比它更加灿烂。”
君子无言胜有言
今天回家时正赶上老妈在医院值晚班,轮到儒雅的老爸亲自下厨。修长的盘子里已乖乖躺着一条刚出锅的糖醋鱼,那是老爸的绝活,看那色,闻那香,垂涎欲滴,心有所动。正想给老爸涂点蜂糖 ,美言几句,让他飘飘然,找不着北,也就不再用诡异的眼神研究我有点尴尬的表情。据说有能人具备隔空打牛的本领 ,老爸则好像有隔墙观心的绝技,我才张嘴 ,他立马催我在冰葙拿土豆送厨房去清洗并削皮。洗削完毕,我将土豆放在砧板上转身就走,却被老爸叫住了。”来来来,今天老爸教你切土豆丝的绝技,咱的闺女一定要出得厅堂,下得厨房。” 啊?!说真的,厨房这类活要我打打下手还可以,真要亲自动手我可没多大兴趣,所以轮到爸妈都值班弟弟也不回家蹭饭时,我往往采用老妈支的懒招——把荤菜放胡椒和盐在饭上蒸了。至于蔬菜嘛 ,更干脆,凉拌!说时迟,那时快,老爸已经给我准备好另一套砧板和刀具。或许啊,他老人家早就预谋好了要算计她唯一的闺女,看来这次由不得我迟疑和耍赖,行也行,不行也行!
赶鸭子上架?!我拿起刀就动手开始切片,老爸赶紧叫停,说第一步应该是打料。只见他手起刀落,齐刷刷几刀,圆圆的土豆转眼就魔术般变成了一个长方体,被削下的边料则七零八落地躺在一旁。说真的,我只知道土豆丝好吃,并且知道切得越细越好,还知道切得越均匀越有胃口,可从来没切过,更没捉摸过刀工和门道。学着老爸打好料,试着切片,整成丝 ,虽然厚了点,不太均匀 ,但看上去还像那么回事。我感觉那些边料浪费了挺可惜,想继续切片拉丝,却被老爸坚决制止了。他说因为边料厚薄不一,长短不一,无法切出均匀的丝,只能炖汤或做其他用。 我静静听着老爸这一番话,明白如果我今天硬将这些边料拉成丝,再那么轻轻一拌,那么刚才还算好的那盘土豆丝将更加逊色。再看看老爸那盘, 刀工老道,均匀细长,令我惊羡不已,望尘莫及。
“老帅哥,太酷啦,漂亮 !”我情不自禁地赞叹起来,暗暗钦佩老爸的细腻与耐心。老爸只是微笑,用手指了指那些边料。看着那些似乎有点可怜被我们弃之一旁的边料,我若有所思地点了点头,渐渐陷入沉思。良久,老爸拍拍我的肩,神情凝重,指着那两盘土豆丝,一字一顿地说:“孩子,只要我们舍弃那些似乎有用的边料,土豆丝就相当漂亮。老爸还知道,我闺女的人生远远不止这美丽的土豆丝,将比它更加灿烂。”
君子无言胜有言
文章评论