吃月饼

个人日记

       每年的十五就如一个年少的小偷,总是在不知不觉中仓皇逃逸而去,且如同这一天的,还有匆匆忙忙的人,也都按步就班的各归各位了:爷爷大早坐着路虎,那一个归心似箭,直奔十堰,女儿昨晚就送到了学校,老公今早上班去了,家里只剩下我,和两盒打开的月饼,本着国家艰苦朴素治国之本和勤俭节约治家之风,以及我得过且过的懒惰精神,我决定在没有把我家月饼消灭之前,不再买菜做饭。
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     打开的两盒:元祖月饼和内蒙带回来的丰镇月饼。元祖月饼分红豆口味和蛋黄口味的,是我最爱吃也是唯一吃的两种带馅月饼,所以毫不犹豫的在他一进家门,就把他强行开苞了。他果然不负我望,溥溥的千层酥的皮,包裹着甜淡适宜的红豆沙或是松软的肉松和蛋黄调配的蛋黄馅,入口即化,分分钟间,一个豆沙口味和一个蛋黄口味的月饼,就和我的嘴巴,我的胃来了个亲蜜大接触,那种从心底升起来的满足的感,甜丝丝的在我的意海里扩散,直至岁月中的每一个分子细胞。老字号丰镇月饼,是老爷子从内蒙带回来的,因为属土特产了,所以也必然是肥水不流外人田,该独乐乐的时候,绝不能众乐乐!老字号丰镇月饼也是分两种状态的:一种是以五仁为馅的月饼,一种是把五仁和面揉在一起烤制而成的月饼,带馅的我是不会吃的,但是这个不带馅的五仁月饼,我真是爱死他了。五仁:杏仁;花生米;西瓜仁;瓜子仁;葡萄干。把这五种食料加上面粉配上一定量的油进行烤制,烤出来的月饼有一种淡淡的五仁香味,不知如何加工的,月饼有一种粗粗的略甜味道,很有嚼头,感觉内蒙的月饼包含了北方民族人的大气和豪迈,就连味道也是霸道的,绝无细腻的,南方的温婉之感!刚停顿休息眼睛的时候,毫不客气的又吃了一个五仁月饼,晚饭解决了,要不是太爱,为了减肥,是绝不会把热量如此高的东西当作晚饭!
        浓情的十五太匆匆了,但是那芬芳的美味,却随着我的味蕾在岁月里沉淀,一真会晕染我的完美人生!

    

文章评论

涛声依旧

八月半,还是喜欢吃老家人做的面饼,有劲道,香醇![em]e124[/em]