烧烤模式开启,这些美食好吃好看还防晒!
养生
引导语:不管晴天雨天,防晒总是夏日头等大事!选择正确的食物,能给肌肤提供丰富的抗氧化成分,进一步远离紫外线带来的伤害,让你由内而外绽放光彩。所以,打伞戴墨镜涂抹防晒霜之外,这些“抗晒”美食可别错过哦。
美白圣品——柠檬
富含维C的柠檬一直是各种美白产品中的常见成分。作为经典美肤食材,柠檬还含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,和丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、淡化色斑、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。不过酸味较高的柠檬也不是每个人都能消受,入菜或做成果汁口感更受欢迎哦。
蜂蜜柠檬
蜂蜜柠檬水口感酸甜,除了具有排毒、减肥、祛暑、美白等功效之外,还能够有效地刺激胃酸分泌,增加食欲,所以饭前喝上一杯柠檬水有很好的开胃效果,饭后喝也有帮助消化的作用。另外,晚上睡前再喝杯柠檬水,可以帮你补充晚上睡觉所流失的水份,早上起来皮肤会有嫩嫩的感觉。
材料:鲜柠檬3个;纯蜂蜜300G
制作步骤:
1、柠檬在盐水里泡半小时,用小刷子把那层蜡刷洗干净。
2、把柠檬切成片。
3、在无水无油的干净玻璃罐里码一层柠檬片倒一些蜂蜜浸泡,以此类推,把所有柠檬片放进去,蜂蜜最好没过柠檬,这样保存时间更长。
4、在冰箱里放一天,不急的话放一周就可以冲水喝了,一片就可以冲一大杯。
冰糖炖柠檬
柠檬搓洗干净后切片,铺满炖盅的底部,把冰糖铺于上方,直接炖,便可得到可口的甜品。柠檬和冰糖二者合用还能清热止咳,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。
材料:柠檬一斤;黄色冰糖两斤
制作步骤:
1、先用盐把柠檬外皮搓洗干净,把柠檬对半切开,切薄片,去核。
2、把切好柠檬的铺到炖盅的底部,尽量铺满底部。
3、把冰糖铺到炖盅里的柠檬上方。
4、不加任何水,盖上盖。直接炖8-10个小时,冰糖会融化的。等柠檬稍凉后入瓶。
缓解晒后伤害——三文鱼
三文鱼的好处大家都非常了解,它含有丰富的维生素D。而过度的UV值会导致人体中的维生素D减少,从而造成皮肤损伤、甚至致癌。所以在紫外线特别猛烈的夏日,适当补充此类营养素相当必要。
三文鱼炒饭
把三文鱼切丁,芦笋盐水煮开汆烫后放冰水中,保持脆爽。炒香三文鱼后盛出,用剩油炒散冷饭,加芦笋和三文鱼。最后用盐和黑胡椒调味即可。营养丰富,色彩绚丽,让人食指大动!
材料:三文鱼;胡椒粉;米饭;芦笋;盐
制作步骤:
1、三文鱼切丁。芦笋盐水煮开汆烫后放冰水中,保持脆爽。
2、炒香三文鱼后盛出。
3、用剩油炒散冷饭。
4、加芦笋和三文鱼,加胡椒,盐调味。
抗氧化神器——绿茶
绿茶含有的强抗氧化剂不用多说,很多护肤品中都开始添加绿茶多酚这种成分就是为了抵御自由基的泛滥。绿茶还可以保护皮肤因为紫外线而导致的发炎和致癌反应。
梅子绿茶
梅子绿茶不需要用很名贵的绿茶来冲泡,超市里最普通的绿茶茶包即可。将绿茶茶包冲泡三分钟后取出,可避免茶色过深,也可避免出现涩味。梅子绿茶酸甜可口,祛火生津,非常适合夏天饮用喔!
材料:绿茶5小包(10克);话梅10颗;开水1000ML
制作步骤:
1、将话梅和绿茶茶包放入茶壶。
2、倒入1000ML开水,静置3分钟。
3、轻轻摇晃绿茶茶包后,将茶包取出。再浸泡片刻,等话梅泡发之后即可饮用,也可放入冰箱冷藏后饮用。
4、可根据个人口味加入适量糖。泡好的茶请当天饮用完毕。
紫外线防御盾牌——西红柿
番茄红素这种类胡萝卜素能够增加肌肤胶原蛋白的含量,它也会参与防晒这件事,类胡萝卜素能够防止紫外线的伤害。有研究发现,坚持食用西红柿10周后,能改善由于晒伤引起的敏感性红斑。
西红柿肉盏
为蔬菜拗造型的事,比较伤脑筋,那么,先挑些简单的下手。要说再简单呢,拿蔬菜当容器便是一例,比如可以做西红柿肉盏,好看又美味。如果你是神级懒动手星人,直接将拌好的生肉糜加到西红柿盏中一次性加热也可以,但这样西红柿会蔫,就没那么漂亮了。
材料:西红柿3个,中等大小;肉糜100克;鸡蛋1个;盐半茶勺;糖1茶勺;生抽1茶勺(必须);葱白少许;口菇1个,切粒
制作步骤:
1、西红柿洗净,从有蒂的那端横向切一刀,挖出果肉捣碎。
2、将肉糜、鸡蛋和所有配料搅匀,加入少许捣碎的西红柿果肉和汁水。
3、将拌好的肉糜放到微波炉里高火2分钟。
4、从微波炉里取出肉糜,捣碎。
5、分别将已经捣碎的肉糜加入西红柿盏中。
6、再送入微波炉里高火一分钟即成。
排毒润肤——银耳
银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。夏季多吃银耳,可助排出身体的毒素,防晒,让皮肤变得白皙。
银耳露
银耳泡发去蒂放到豆浆器里按下按钮,十多分钟后银耳露就煮好了,必须叫银耳露,因为银耳都被打碎了,稠稠的,喝着挺滋润,再放两勺红枣桂园酱在里面就更美了!十多分钟熬的银耳不但好喝还能敷脸喔。
材料:银耳
制作步骤:
1、做银耳露前需要先把银耳泡发,如果早上用,那么前一天晚上就要泡上银耳。
2、去掉黄色的蒂,然后把银耳切碎一点,不要一大朵就放到豆浆机里。
3、把银耳放入豆浆机中,再放入清水,剩下的工作就交给机器啦。
4、用豆浆机做好的多功能银耳露,倒入杯子中即可享用。
百合红枣银耳汤
百合红枣银耳汤清甜爽口,还、含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物。夏日里,喝上一碗美味的百合红枣银耳汤,绝对是你不二的选择!
材料:银耳1朵;百合1把;红枣1把;枸杞1小把;冰糖适量
制作步骤:
1、先准备好所有需要的材料,百合这里用的是干百合。
2、把干百合和银耳先拿水浸泡,银耳泡开一点后,最好把它撕小块了,方便一会清洗。
3、把洗好的银耳几块几块的放在碗里,然后用剪刀把它剪碎。
4、锅里放水之后(水可以多放,煮的久才会有黏黏的感觉,不然水不够,),百合、银耳、红枣一起下锅,可以用大火。
5、快煮好的时候用小火,放入枸杞。
6、煮好以后,再放入冰糖。银耳汤就好了。
阻隔紫外线吸收——薏米
薏米是常用的中药,也是常吃的食物,含有人体必需的多种氨基酸,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。同时,薏米还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中可达到防晒和防紫外线的效果,适量内服可使皮肤光滑,减少皱纹,消除色斑。
养颜柠檬薏米水
薏米不仅去湿气还有美白的作用,熬好的薏米水可比薏米味道好太多了,加上甜润的冰糖,酸酸的柠檬片,美容养颜。湿气重又没时间的女生可以将薏米用锅空炒熟了,每天早上用保温瓶热水泡上一小把。
材料:薏米一把;冰糖3-5颗;柠檬2-3片
制作步骤:
1、准备好材料,薏米提前一晚泡发,因为薏米比较坚硬难煮熟。倒入薏米,加大量水,比平时煮粥多一点。
2、大火熬开了小火慢慢熬1-2小时,熬出来糖色是奶白色,关火前加入冰糖。
3、柠檬用盐搓洗干净切片。
4、熬出来的薏米水先过滤掉薏米,薏米熬的烂熟了直接就可以吃,不喜欢薏米的味道可以加牛奶吃,或者当主食吃也不错。
5、过滤好的薏米水等待冷却,可加入一小勺一米粒做装饰。
6、加入柠檬片即可饮用。冷藏后别有一番滋味。
百合绿豆薏米汤
百合绿豆薏米汤,营养丰富,美味可口,还可以起到清热解毒,美容降压的功效。是一道制作简单、功效显著的家常养生汤。
材料:薏米100克;绿豆100克;百合20克;清水适量
制作步骤:
1、百合泡发,绿豆和薏米泡一夜。
2、锅内放入适量冷水,倒入绿豆和薏米,盖上锅盖,大火将汤汁煮沸,然后转中火煮至绿豆开花。
3、倒入泡发好的百合,煮10分钟左右。
4、放入冰糖调味,至冰糖溶化,盛出即食。
丰胸防晒——西兰花
西兰花含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K,是含有类黄酮最多的食物。所以常吃西兰花,可促进保护酶的产生,保护细胞免受紫外线侵害。此外,西兰花含有丰富的维他命A,有利激素的分泌,有助丰胸。同时钙含量也较高,每克与牛奶中的钙含量媲美。
西兰花炒虾仁
西兰花洗净泡盐水,虾仁腌制,锅中注入清水后就可以开炒了。出锅后色鲜味给俱全,看上去清新淡雅,适合夏日食用有不失营养美味。材料:西兰花1小棵;虾仁8个;大蒜1瓣;生抽5ml;淀粉2g;盐少许
制作步骤:
1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。
2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵
3、虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎
4、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出
5、锅中倒入少许油,下蒜末。
6、下虾仁翻炒变色,放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
编后语:很多人都跟烈日暴晒联系在一起,以为只要避开阳光,就可“幸免于难”,其实不然。只要是在高温、通风不良且湿度较高的环境下待久了,同样易“中招”。不如试试小编推荐的防晒美食吧,不可错过哦!
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