酒心巧克力

个人日记

      我是穷人家的孩子对巧克力这种洋货没有什么研究，大半个世纪的经历，最多不超过10次吃巧克力的历练，对巧克力的品种质色等等。严格意义上讲，是没有资格评论巧克力的味道的。我对巧克力的直接感觉是色泽如酱（不是什么受人喜欢的颜色），口感细腻，不软不硬（这一点比较好），味道以苦为主（苦的程度一般人都还能接受），回味还有一点淡淡的甜（类似于中药 甘草 苦尽甘来 的感悟 比 甘草苦尽甘来更柔和一点）还有一点说不清楚的“香”的味道，严格的说：对巧克力有一种似是而非的朦胧感觉。

       查资料知道：最早出现的巧克力，起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可的食物，味道苦而辣（严格意义上讲：不是好味道）。1526年，西班牙探险家科尔特斯带回西班牙，献给当时的国王，使欧洲人视它为迷药，掀起一股狂潮。后来大约在16世纪，西班牙人让巧克力“甜”起来，他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜饮料。到了1876年，一位名叫彼得的瑞士人别出心裁，在上述饮料中再掺入一些牛奶，这才完成了现代巧克力创制的全过程。它的品种有有让人精神振奋的功能。黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、太妃巧克力、果仁巧克力、果味巧克力……各式各色的巧克力都尝过之后，至爱，黑巧克力和牛奶巧克力。人们对巧克力味道的感受在不同环境，不同心情下都有不同的认识和感悟。这一点无需我多叙。

        酒是什么味道？有人这样理解“ 有两个人喝醉了,没有往日的风度,就地而坐,没有了往日的严肃,一脸的微笑....快乐而又兴奋。

 
      酒,干净，没有可察觉的缺点，没有难闻的味道。象小孩子一样单纯可爱。
 
       酒，迷人的色彩，神秘的情思，柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵。
   
       酒在口中的感觉，或丰满或单薄,就象自己的一生一样灵魂在飘荡。
 
       你感到压抑,不妨喝一杯酒,辣辣的,在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。
 
       你感到寂寞,不妨来杯红酒,酸酸甜甜的。在吞咽下酒之后味道在嘴里萦回的时间长度。越长越好

       酒在装瓶陈年的过程中所形成的复杂而又多层次的味道和感觉。就形成了迷人的酒香
 
       酒有很多层次和味道，酒是高雅和放释的结合体，是诗人手中的浪漫，是人的交流的一种方式，也是一些人对生活不满的发泄。
 
       好的酒要有人去品尝才能体会酒的价值。偶可以喝醉一次，轻飘飘的忘记了世俗所有的观念，也是一种世外桃园。

       酒的味道很多，辛辣的甜酸的......很复杂，却耐人寻味。 ”

      我想说的只是，为什么很多人对酒深恶痛绝，为什么很多人对酒情有独钟，因为，酒让人更激烈，更消沉，更麻醉，而让人深恶痛绝，酒让人进入一种更深层次的 冥冥之中 而情有独钟，酒不像巧克力那么柔和，酒给人感受的“度”比巧克力更厚重，别人更不容易接受“酒”带来的“度”，但是，当事人更需要酒带来的程度， 人们为什么会喝酒，人们为什么在任何环境条件下都可以喝酒，甚至对酒情有独钟，应该是各个个体人的心理需求，他们需要无法尽兴的辛酸甘甜 苦辣柔肠，酒心巧克力仅仅是把人们一种更复杂的心理需求融合进了巧克力的复杂程序。人生犹如“酒心巧克力”各自品尝，各自的味道。酒心巧克力是一种杰作，适应很多人的需求，不能适应所有人的需求，“酒”“烟”还有其它的麻醉品，兴奋剂，本质上都是一些调节人们心理情绪的物品，只是需求的程度不同，所有还有 不同类型的所谓“毒品”。

       巧克力不会让人失态，同样也不会让人尽兴，让人有感觉，只是不能达到心理需要的程度，酒可以达到，只是心理的满足，酒之心用巧克力来释放。爱恨情仇都缓释为巧克力的程度。

文章评论

闲情

[ft=#ff0000,6,]于无声处 大雪无痕[em]e120[/em][/ft]

山水倾城

[ft=,2,]时至今日才知道什么是巧克力，当然也记不得享用过没有，或许享用过但根本不晓得它叫什么，说句不怕笑话的话，81年我哥带我到一朋友家，朋友端来一盘桔子并递给我一个，我接住桔子因不知道怎么下口而迟迟不敢动，主人一让再让，快吃快吃，我苦笑一下，不吃不吃，后来还是人家亲自剥开递给我，才..直到今天换忘不了这事。[/ft]

山水倾城

关于酒，权不管它的利弊比例，只是生活在中国这个酒文化国度，想不饮酒其实也很难，有人不信，可是不信怎么行呢，有时候真的是人在江湖啊，你说了不算啊，不知是经不起诱惑还是过不了面子这一关，到现在都没弄明白，活了半辈子了，竟然还有这么多的不明白，你说笨不笨啊..

融融

[ft=#cc6600,5,仿宋_gb2312][B][/B][/ft] [ft=#cc6600,5,仿宋_gb2312][B] [ft=#ffff00,,] 20多年的长跑锻炼，每早空腹吃一块巧克力，但并不知其意。[/ft][/B][/ft]

恒星

[ft=,2,][em]e102[/em][/ft][ft=#66ff33,5,仿宋_gb2312][B]酒是一尤物，钟情于酒，饮酒有度之人更是尤物之尤物！巧克力醉美人，酒心巧克力尤物之极品！[/B][/ft]

兰心

[ft=,2,]酒适合小酌而非豪饮，巧克力嘛，也是慢慢品味才知其细腻。但我还是喜欢吃酒心巧克力[em]e112[/em][/ft]

仙人掌

[url=http://piccache3.soso.com/face/_6415742286103082773][img]http://piccache3.soso.com/face/_6415742286103082773[/img][/url]喜欢喝酒啊，送你一瓶啊。。。[em]e128[/em]

随遇而安

刚柔相济，合二为一，人间精品！[em]e184[/em][em]e120[/em]

夏花

多贵的酒，也敢喝，可对于巧克力就不同了！

紫玉

你的文章哲理性太强，我这木字牌的人费解呀。[em]e113[/em]